“野芋大毒，不可啖之”——咱不吃，咱只看……

“野芋大毒，不可啖之?！?/p>

——誰(shuí)說(shuō)的？《本草綱目》！

野生的芋毒性很大；它所在的天南星科植物，大多會(huì)靠這個(gè)“本事”來(lái)保護(hù)自己的植株不被侵犯。不過(guò)，經(jīng)過(guò)了千百代的栽培選育，如今食用的芋頭品種，已被好吃的人類“解毒”成功。

在山里發(fā)現(xiàn)的野生芋，葉片（尤其是新葉和中心部分的嫩葉）常常呈現(xiàn)出深紫色、紫羅蘭色或紫黑色，甚至是幾乎黑色的斑塊或暈染效果。這些深色區(qū)域通常從葉脈處向外擴(kuò)展，形成大塊的深色斑紋或覆蓋大部分葉片表面。

如果別惦記著吃，這野芋其實(shí)還挺耐看不是……