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決勝“十四五” 邁上新臺階 | 從“山貨出山”到“品牌強農(nóng)” 云仙鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的“華麗蛻變”

媒體:“茶城思茅”微信公眾號  作者:黃雨欣(文/圖)思茅區(qū)融媒體中心綜合收集
專業(yè)號:普洱市林業(yè)和草原局 2025/12/16 10:52:27

開欄語:

時代大潮,奔涌向前;宏偉藍圖,徐徐展開。當歷史的指針劃過全面建成小康社會的輝煌坐標,我們正式邁入了乘勢而上、開啟全面建設社會主義現(xiàn)代化國家新征程的關鍵時期。于思茅而言,“十四五”這五年,是推動高質量發(fā)展、加快追趕超越的黃金五年;是深度融入國家與省、市發(fā)展戰(zhàn)略,塑造競爭新優(yōu)勢的攻堅五年;更是滿足全區(qū)人民對美好生活新期待,讓思茅更加宜居、宜業(yè)、宜游的奮斗五年。為全面展現(xiàn)思茅區(qū)在“十四五”期間的新實踐、新作為、新氣象,思茅區(qū)融媒體中心將陸續(xù)推出“決勝‘十四五’ 邁上新臺階”系列主題報道,聚焦全區(qū)在“十四五”征程中的探索與實踐,深入解讀規(guī)劃藍圖背后的戰(zhàn)略深意與發(fā)展路徑。

“十四五”以來,思茅區(qū)云仙鄉(xiāng)緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,謀劃并實施了20余個產(chǎn)業(yè)類項目,投入各級財政資金1531萬元,整合村集體、企業(yè)等社會資本2000萬元,建成了一批包括咖啡加工廠、茶葉粗制所、小麥深加工廠、農(nóng)產(chǎn)品展銷中心在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)基礎設施、配套設施,推動農(nóng)特產(chǎn)品從“低價山貨”向“品牌強農(nóng)”轉變,走出一條獨具特色的鄉(xiāng)村振興之路。

回顧5年奮斗征程,云仙鄉(xiāng)黨委政府堅持把品牌建設作為鄉(xiāng)村振興的重要抓手,通過整合資源、提升品質、拓展渠道,讓云仙的優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品從“藏在深山人未識”到“擺到萬家餐桌上”,真正實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

從“有口碑”到“有品牌”  讓“土特產(chǎn)”穿上“新外衣”

大山深處的云仙鄉(xiāng),其實一直都不缺優(yōu)質美味的農(nóng)特產(chǎn)品。大蘆山土雞在本地市場有口皆碑,蔬果品質出眾,咖啡豆風味獨特......然而在過去,這些好食材、好味道長期處于“散養(yǎng)散賣”的狀態(tài),難以形成品牌效應,市場混亂,賣不出好價錢?!笆奈濉逼陂g,云仙鄉(xiāng)大力推動品牌化建設,打造“大蘆山”系列農(nóng)產(chǎn)品,從種植養(yǎng)殖端、生產(chǎn)加工端、推介銷售端“三端”下功夫,制定嚴格的品牌使用標準,不斷提高農(nóng)特產(chǎn)品品質和生產(chǎn)效能。

大蘆山土雞林下養(yǎng)殖。

在品質把控環(huán)節(jié),云仙鄉(xiāng)創(chuàng)新引入農(nóng)產(chǎn)品全程溯源體系,為每只大蘆山土雞配備唯一身份標識的二維碼腳環(huán),詳細記錄從育雛、林間散養(yǎng)到出欄的全過程生長檔案。消費者只需輕松掃碼,即可追溯土雞的養(yǎng)殖環(huán)境、生長周期與品質信息,實現(xiàn)從山林到餐桌的全程透明。這一舉措不僅顯著提升了大蘆山土雞的品牌可信度與產(chǎn)品附加值,實現(xiàn)每公斤售價至少增加10元,更有力帶動了周邊8個家庭農(nóng)場共同發(fā)展標準化林下養(yǎng)殖。通過科技賦能傳統(tǒng)養(yǎng)殖,既增強了產(chǎn)業(yè)競爭力,也為長期以來信賴蘆山土雞的消費者提供了堅實可靠的品質保障。

圖片大蘆山山林間的土雞。

另一方面,云仙鄉(xiāng)通過積極推進冬農(nóng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓5個村的“冷資源”變“熱金土”,全鄉(xiāng)發(fā)展了3308畝、涵蓋10余個品類的蔬菜種植。挖令村、蘆山村等5個村精心種植的蔬菜不僅擺上了思茅區(qū)6個“菜籃子”直銷店、多個農(nóng)貿(mào)市場,更遠銷遼寧、山東、北京、上海、河南等多個省份,完成了從“有口碑”到“有品牌”、“有市場”的關鍵一躍。

圖片冬農(nóng)蔬菜種植基地。

從“賣原料”到“賣產(chǎn)品”  把“原材料”變成“金招牌”

過去,云仙鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品多以原材料形式銷售,附加值低,農(nóng)民收益有限。為改變這一狀況,云仙鄉(xiāng)大力推動農(nóng)產(chǎn)品加工體系建設,全面提升產(chǎn)業(yè)價值。曼東山村黨總支書記張文學說:“當時就一個念頭,不搏一下,村子永遠沒出路。我們收購咖啡廠,就是認準了咖啡產(chǎn)業(yè)的前景?,F(xiàn)在看到村民們的錢袋子鼓了,村集體家底厚了,我覺得所有的付出都值得?!?/p>

咖農(nóng)正在采摘咖啡鮮果。

在咖啡產(chǎn)業(yè)方面,曼東山村通過收購流轉藍鯨咖啡加工廠,積極申報咖啡鮮果處理中心、中低產(chǎn)咖啡園改造等項目,引進先進設備,日加工能力達到8噸,2024年至2025年產(chǎn)季加工咖啡鮮果1600多噸,銷售額超1750萬元。桃子樹村的咖啡種植面積擴大到5300畝,鮮果年產(chǎn)量達4200噸,覆蓋12個村民小組,成為全村的支柱產(chǎn)業(yè)。

咖農(nóng)正在咖啡廠晾曬咖啡豆。

在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,通過基礎設施升級與業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新取得顯著成效。團山村茶廠新建標準化加工廠房,引入現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)線,推動茶葉由初加工向精深加工轉型,實現(xiàn)年產(chǎn)銷量20噸,年銷售額突破100萬元。蘆山村“關山1919”茶葉初制所積極探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展路徑,將茶葉加工流程開放為可參觀、可體驗的茶文化空間,打造“制茶體驗 茶文化傳播”的特色茶旅模式,為當?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)的深化發(fā)展奠定了實踐基礎。同時,云仙鄉(xiāng)持續(xù)推動農(nóng)產(chǎn)品價值提升,與省農(nóng)科院開展技術合作,以本地優(yōu)質當歸、小麥為原料,成功研發(fā)出融合營養(yǎng)與風味的特色產(chǎn)品——當歸面條。該產(chǎn)品自上市以來市場反響良好,累計銷售額已超20萬元,正逐步成為代表云仙鄉(xiāng)地域特色的美食新名片。

圖片

云仙鄉(xiāng)小麥面粉。

從“等客來”到“廣帶貨”  讓“山貨”走出“山門”

酒香也怕巷子深。面對產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境,云仙鄉(xiāng)主動出擊,創(chuàng)新銷售模式,構建線上線下相結合的立體化銷售推介模式,徹底改變了過去被動等客上門的局面。

“我們摸索出了‘村黨總支書記帶領班子抓生產(chǎn),駐村第一書記帶領工作隊員帶貨’的新路子?!碧J山村黨總支書記許文斌說:“團購售貨、商超訂貨、市場送貨、集市推貨、直播帶貨......能用上的渠道我們都用上,就是想盡辦法讓云仙的農(nóng)特產(chǎn)品源源不斷走出大山。”

云仙鄉(xiāng)蘆山村駐村第一書記直播帶貨。

駐村工作隊化身專業(yè)主播,嘗試直播帶貨,一經(jīng)開播單場訂單超100單,開辟鄉(xiāng)村賣貨新路徑,“大蘆山”系列農(nóng)產(chǎn)品吸引力持續(xù)提升。在線下與大型商超建立合作關系,將大蘆山青菜等特色產(chǎn)品“送入”商超,同時組織農(nóng)產(chǎn)品上集市活動,積極開展推介直銷。

位于思茅老街的“曼咖山野”門店,不僅僅是喝咖啡的地方。它作為云仙品牌展示窗口,用“一盞燈”串亮了“一條線”,通過精心設計的產(chǎn)品陳列和文化展示,成為了云仙在區(qū)內(nèi)文旅熱門點位的“金牌展廳”,讓云仙知名度日益提高。此外,云仙鄉(xiāng)還積極組織村集體、合作社等經(jīng)營主體參加普洱市區(qū)各類農(nóng)產(chǎn)品展銷活動,累計參與展銷35次,銷售額37萬元,形成了全方位、多層次的農(nóng)特產(chǎn)品推介銷售體系。

圖片游客在曼咖山野店內(nèi)品嘗咖啡。

從“單一產(chǎn)業(yè)”到“多元業(yè)態(tài)”  用“新業(yè)態(tài)”賦能“老產(chǎn)業(yè)”

云仙鄉(xiāng)沒有止步于單純的種養(yǎng)和加工,而是不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,促進產(chǎn)業(yè)融合,讓傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)煥發(fā)出新的生機,形成多元業(yè)態(tài)協(xié)同發(fā)展的良好局面。依托“大蘆山青菜節(jié)”“傣香米豐收季”等節(jié)慶活動聚人氣、促銷售。將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游體驗相結合,游客可以參與沖菜王、拳王比拼、打谷子、稻田拔河等競技比賽,孩子們觀看本地特色山歌表演,在老師帶領下學習水稻知識、扎進稻田觸摸自然……各類體驗精彩紛呈,每年吸引上萬名游客前往游玩消費,帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售額達3萬元,探索出一條農(nóng)文旅融合發(fā)展的新路徑。

圖片

云仙鄉(xiāng)農(nóng)作物喜獲豐收。

在招商引資上,著力做好服務前置,用心用力引入并推動總投資4819萬元的大蘆山垂釣基地和1000萬元小團山聚潤農(nóng)莊落地建成。通過對原有設施的盤活升級,建成了游客中心、度假酒店、水上移動船屋等休閑服務和大米加工廠、養(yǎng)豬場等農(nóng)業(yè)設施。不僅帶來了新的旅游體驗,更有效帶動周邊群眾在家門口務工,實現(xiàn)“就近就業(yè)”56人;銷售果蔬、肉類等農(nóng)特產(chǎn)品,實現(xiàn)“本地創(chuàng)業(yè)”8戶;發(fā)展民宿、農(nóng)家樂等,實現(xiàn)“在家營業(yè)”9家。

云仙鄉(xiāng)積極推進“文化 生態(tài) 產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展模式,深挖彝族民俗傳統(tǒng)與農(nóng)耕文化內(nèi)涵,將蘆山云海、三臺巖子等獨特自然景觀打造成為生態(tài)觀光、戶外攝影與深度體驗的新興目的地。文旅產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展,有效拓展了在地農(nóng)產(chǎn)品的推廣渠道與消費場景,促進了農(nóng)業(yè)附加值的穩(wěn)步提升。

大蘆山垂釣基地。

從“單打獨斗”到“合作共贏”  讓“小農(nóng)戶”對接“大市場”

如何讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展惠及每家每戶?云仙鄉(xiāng)的答案是創(chuàng)新利益聯(lián)結機制,把大家擰成一股繩。

曼東山村創(chuàng)建的“1150”利益聯(lián)結機制,通過企業(yè)按投入資金的5%向村集體支付租金,村集體將700余畝咖啡林委托農(nóng)戶代管,銷售利潤在企業(yè)、集體和農(nóng)戶間合理分配,實現(xiàn)多方共贏?!斑@個機制把我們綁成了利益共同體?!甭鼥|山村黨總支書記張文學說,“去年帶動185戶農(nóng)戶,戶均增收5萬元以上,是真正共贏?!?/p>

圖片豐富的云仙風物。

蘆山村“關山1919”茶葉項目采取“村集體 公司 農(nóng)戶”合作模式,村民以茶園入股享受分紅,帶動185戶農(nóng)戶戶均增收5萬元以上。蘆山村黨總支書記許文斌分享道:“我們村通過'黨組織 合作社 農(nóng)戶 企業(yè)'模式,既保證了農(nóng)產(chǎn)品質量,又讓農(nóng)民分享到了品牌增值收益?,F(xiàn)在我們的'關山1919'茶葉價格從每斤幾十元增加到580元以上,老百姓的積極性更高了?!?/p>

挖令村的小香菌家庭農(nóng)場、壩塘村的青儲飼料加工廠等項目效益連年增長,越來越多的農(nóng)戶通過各類合作模式,融入了現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)鏈。全鄉(xiāng)農(nóng)村居民人均可支配收入從2020年的不足萬元增至2024年的1.8萬元,村集體經(jīng)濟總收入從25萬元躍升至180萬元,形成產(chǎn)業(yè)興與農(nóng)民富的良性循環(huán)。

從“山貨出山”到“品牌強農(nóng)”  讓“綠水青山”走出“金山銀山”

五年磨一劍,云仙鄉(xiāng)實現(xiàn)從“產(chǎn)品出山”到“品牌強農(nóng)”的轉型升級?!按筇J山”不再只是一個地理名稱,它已成為品質的象征、鄉(xiāng)愁的載體。

在品牌建設過程中,云仙鄉(xiāng)不僅注重產(chǎn)品質量提升,更用心培育品牌文化,積極運用新媒體平臺,通過推送信息、拍攝短視頻,用本地面孔講述云仙故事、展現(xiàn)云仙形象,賦予品牌更深厚的文化內(nèi)涵。累計發(fā)布各類報道300余篇、短視頻150余部,在全網(wǎng)播放量超100萬次。

站在新的起點,云仙鄉(xiāng)將繼續(xù)深化與市場主體合作,推動產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級,開發(fā)更多具有鄉(xiāng)土特色的產(chǎn)品,進一步完善銷售體系,念好“山字經(jīng)”,做活“水文章”,讓云仙鄉(xiāng)的“一粒果”“一片葉”“一棵菜”走向更廣闊的市場,在鄉(xiāng)村振興的大道上書寫更加燦爛的篇章。

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