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森林糧食篇 | 林下糧食植物之桔?？泣h參屬
森林糧食篇
——主要林下糧食植物
桔?？?/strong>
黨參屬
（1）球花黨參。產自滇西北，多年生草本；根粗壯，富含淀粉，可食用，可入藥。
（2）黨參。于滇西北天然分布，滇中等地有種植，多年生纏繞草本；根為胡蘿卜狀或圓柱形，淀粉含量約為25%，可入藥，為傳統(tǒng)中藥材。
（3）雞蛋參。于云南省廣泛分布，多年生纏繞草本；根圓柱形，富含淀粉，可食用，可入藥。
雞蛋參
來源：云南省林業(yè)和草原局
作者：林科院
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