近年來，文山壯族苗族自治州丘北縣立足高原資源稟賦，以標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)為核心、全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)為支撐、精準(zhǔn)產(chǎn)銷對接為紐帶，讓時(shí)鮮蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“田間到餐桌”的鮮度直達(dá)，為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”、滇菜出口筑牢穩(wěn)定、安全、優(yōu)質(zhì)的供給防線。

走進(jìn)位于雙龍營鎮(zhèn)普者黑村委會(huì)落水洞村小組的云南茂麗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的蔬菜種植基地，地里一片繁忙景象，村民們穿梭在綠油油的菜畦間，嫻熟地收割著一茬茬鮮嫩的廣東菜心。倉庫內(nèi)，打包的工人們在忙碌地分揀、稱重，送入冷庫預(yù)處理，為即將發(fā)往新加坡、馬來西亞、粵港澳等地區(qū)做準(zhǔn)備。

“采收的菜心按規(guī)格分等，每筐都有專屬追溯碼。”正在勞作的村民羅永明展示著筐中的二維碼標(biāo)簽說，“憑這個(gè)，每天采收多少、結(jié)算多少，一清二楚。只要地里有菜收，一個(gè)月收入能有六七千元，還能照顧家里，日子更有奔頭了?！?/p>

云南茂麗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理劉尚是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的“農(nóng)二代”，曾在湖南、寧夏等多地從事蔬菜種植。去年，他看中丘北得天獨(dú)厚的氣候與土壤條件，決定在此建立基地?！斑@里光照足、溫差大，種出的菜商品性好、口感佳，富含多種微量元素，正好契合大灣區(qū)市場對優(yōu)質(zhì)食材的需求?！眲⑸薪榻B，目前基地實(shí)行訂單化種植，根據(jù)客戶需求定向生產(chǎn)秋香、芥藍(lán)、菜心、上海青等十多個(gè)品種，銷路穩(wěn)定。第一期種植面積達(dá)2600畝，日均吸納當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力400余人，第二期計(jì)劃再擴(kuò)種3000畝。

為了實(shí)現(xiàn)“鮮”字當(dāng)頭的供應(yīng)目標(biāo)，云南茂麗農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司蔬菜種植基地建立起“采摘—分揀—冷藏—運(yùn)輸”的全鏈條快速響應(yīng)機(jī)制，搭配大灣區(qū)“菜籃子”工程的通關(guān)便利化政策，讓滇菜入灣的時(shí)效不斷刷新。“次日達(dá)”的高效配送模式，不僅鎖住了蔬菜的新鮮度，更讓大灣區(qū)的消費(fèi)者吃上了來自云南高原的有機(jī)、綠色、健康蔬菜。

“我們建立了完整的溯源體系?！眲⑸薪榻B道，“我們整個(gè)種植是有一套自己的這個(gè)種植標(biāo)準(zhǔn)的，從整個(gè)打地、播種到施肥、育苗、剪苗、到最后采收，我們都會(huì)全程地去做一個(gè)溯源的追溯。只要消費(fèi)者掃我們的追溯碼，他就會(huì)知道我們這個(gè)產(chǎn)地，產(chǎn)自于我們丘北哪塊田塊，啥時(shí)候播的種，整個(gè)生長周期他都會(huì)有一個(gè)完美的閉環(huán)?！?/p>

這些帶著高原氣息的綠色蔬菜，以綠色、健康的品質(zhì)豐富了粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”的同時(shí)，也讓丘北當(dāng)?shù)卮迕裼辛朔€(wěn)定的務(wù)工崗位，繪就出了一幅產(chǎn)業(yè)興旺、民生改善的鄉(xiāng)村振興畫卷。