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和睦村的山茶花!
幼兒園段老師的娘家就在和睦村,和睦村是騰沖有名的茶花村。
和睦村的茶花是紅花油茶;紅花油茶又叫滇山茶,是云南山茶的原始種群。和睦村的紅花油茶樹(shù)???4萬(wàn)余株,其中樹(shù)齡最老的超過(guò)800年,200年以上樹(shù)齡的也有5000余株,被譽(yù)為“云南山茶原生地”和“中國(guó)紅花油茶第一村”。
年前的和睦村,山坡地角,房前屋后,都是盛開(kāi)的山茶花。段氏族譜上有這樣一句話:“一世祖到大茶花樹(shù)下住 ?!泵鞒瘯r(shí)候,和睦村的祖輩就來(lái)到了這里,與茶樹(shù)相生相伴,開(kāi)枝散葉。
油茶樹(shù)與油橄欖樹(shù)是世界上最著名的兩大木本油料植物。紅花茶油素有“東方橄欖油”之稱;和睦村傳承了數(shù)百年的古法榨油工藝,冷榨榨出的茶油更加健康。
▲ 傳承了數(shù)百年的古法榨油——“冷榨”(圖源|“騰沖文旅”)
騰沖人家喜歡用紅花茶油來(lái)烀雞、蒸蛋和拌飯;老人們也都知道它對(duì)身體好,甚至?xí)苯幽脕?lái)兌水喝。
▲ 茶油美食(前二圖圖源|“騰沖文藝風(fēng)向”)
跟著媽媽一起回外婆家的博涵,和娘舅家的小表妹璟玥,自小就要好;拾茶花、撿茶果、盤(pán)陽(yáng)荷、摘土茯苓,是和睦村的孩子放了寒假最自然的游戲。
▲ 兩姐妹
▲ 博涵手里的茶果
▲ 散落林間的山茶花(左)和從土里冒出頭的陽(yáng)荷(右)
▲ 璟玥的紅衣服做了這枝土茯苓的背景
我也說(shuō)兩句 |
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