胡頹子屬

胡頹子屬(Elaeagnus)來自于胡頹子科，常綠或落葉灌木或小喬木，本屬約有80種，廣布于亞洲東部及東南部的亞熱帶和溫帶。

我國有約有55種，全國各地均產(chǎn)，但長江流域及以南地區(qū)更為普遍。本屬經(jīng)濟價值頗大，是一類野生核果類植物。

不少種類的果實富有維生素，糖類及有機酸，可作果脯、果醬、果酒、果汁、果糕等果品加工原料。

翅果油樹的種仁（子葉）含有豐富的油脂，所榨取的油脂可作食用及其它工業(yè)用。

其次，有許多種類可作藥用，如胡頹子、角花胡頹子、披針葉胡頹子、宜昌胡頹子、星毛羊奶子、木半夏、沙棗、長葉胡頹子等，開發(fā)野生藥源上有一定價值。

有些種的樹皮含單寧，可提取栲膠，供制革用。少數(shù)種類也是固沙造林樹種。

胡頹子屬的果子特別漂亮，但不是很好吃。表面有一些麻點，吃起來有點酸，有點澀，中間的核還挺大。

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