無違花語 | 大慈姑

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在武漢植物園里，有一種名叫“蒙特登慈姑”的水生植物（aquatic plant），上海數(shù)字植物志收錄了該植物，也使用此名。該植物的學(xué)名是Sagittaria montevidensis Cham. & Schltdl.，很顯然“蒙特登”是從種加詞而來。

1827年，法國植物學(xué)家Adelbert von Chamisso和德國植物學(xué)家Diederich Franz Leonhard von Schlechtendal根據(jù)采集地而命名了這種原產(chǎn)南美洲的植物，種加詞montevidensis指的是烏拉圭首都Montevideo，中文稱“蒙得維的亞市”。

然而，為何這種植物卻稱“蒙特登”？在臺灣的植物學(xué)網(wǎng)站上，也使用這個名稱。除此之外，大陸和臺灣的一些網(wǎng)站，還使用別名叫“爆米花慈姑”，這可能與該植物的花朵有關(guān)。

花分雌雄兩種，雄花在花序的上方，而雌花在下方，都是3枚白色花瓣。花瓣基部有深紅色（紫色）斑塊，斑塊旁帶有微黃色色暈。雄花中間有許多黃色雄蕊，雄花的花柱扁圓。

1753年，近代植物分類學(xué)奠基人林奈發(fā)表了Sagittaria屬，學(xué)名的意思是“箭”，指該屬植物的葉多為箭形。在東亞，該屬最知名的植物是慈姑（S. trifolia subsp. leucopetala），故而中文名稱作“慈姑屬”。

在英語中，慈姑屬植物統(tǒng)稱Arrowhead，該單詞直譯就是“箭頭”。不過，arrowhead主要指原產(chǎn)歐洲的S. sagittifolia，該植物中文叫“歐洲慈姑”，是慈姑屬的模式種，又稱Common Arrowhead。

相較于歐洲慈姑而言，蒙特登慈姑整體植株（包括葉子和花）都更大一些，故而英語稱作Giant Arrowhead。是以，西雙版納熱帶植物園的一篇微信公眾號文章將蒙特登茨菇稱作“歐洲大慈姑”。之所以有“歐洲”二字，是因該文章誤認(rèn)為蒙特登茨菇原產(chǎn)歐洲。

實際上，蒙特登慈姑原產(chǎn)美洲，也被稱作“美洲慈姑”。我以為，從其英文來看，應(yīng)該將其稱作“大慈姑”。筆者查詢到，在中國科學(xué)院官網(wǎng)轉(zhuǎn)載華南植物園的一篇文章中也將該植物稱作“大慈姑”，文中介紹說：“大慈姑是華南地區(qū)近幾年新引種的水生花卉，它株形美觀，葉子寬箭頭形，厚實，葉表面光亮翠綠，葉脈清晰；花葶粗壯，直立、挺出水面，花朵大，白色，花瓣基部有紫色斑塊；花色鮮艷，耐看，且花多，花期長，廣州地區(qū)種植全年都可開花?！?/p>

原產(chǎn)亞洲的野慈姑（S. trifolia），在日本稱作“オモダカ”，漢字寫作“面高”。而茨菇是野慈姑的一個亞種，為我國特有植物，日語沿用漢字“慈姑”而稱作“クワイ”。來自美洲的大慈姑，其花比野慈姑大，故而被稱作“タイリンオモダカ”，漢字寫作“大輪面高”。

有一種廣泛分布在亞歐大陸的植物，叫作澤瀉（Alisma plantago-aquatica），形態(tài)與慈姑有些相似，日本稱之“タクシャ”。有意思的是，這兩種植物在日本的漢字中都可以寫作“沢瀉”，沢是日本對漢字“澤”的簡化。因此，大輪面高又寫作“大輪沢潟”。

最后，順便說一下慈姑。在我國古代的典籍中，該植物又稱“茨菰”，李時珍在《本草綱目》中轉(zhuǎn)錄《唐本草》記載說：“烏芋，一名槎丫，一名茨菰。”此外，還有人寫作“茨菇”，比如明代文震亨在《長物志》中記載：“烏芋，即茨菇、鳧茨，即地栗。”

Flora of North America

Herbs, annual or perennial, to 100 cm; rhizomes present; stolons present; corms present. Leaves submersed and emersed; submersed leaves absent or phyllodial, flattened, to 17 × 2 cm; emersed leaves with petiole triangular, 21–55 cm, blade hastate to sagittate, 2.5–17.5 × 0.6–22 cm, lobes longer than or equal to remainder of blade. Inflorescences racemes or panicles, of 1–15 whorls, floating or emersed, 1.5–28 × 1.5–15 cm; peduncles 15–47 cm; bracts distinct or connate less than ? total length, lanceolate to elliptic, 4–34 mm, delicate, not papillose; fruiting pedicels recurved, club-shaped, 0.5–4.2 cm. Flowers 2–5 cm diam.; sepals spreading in staminate, erect in pistillate, enclosing flower or fruiting head; filaments cylindric, longer than anthers, glabrous; pistillate pedicellate, with or without ring of sterile stamens. Fruiting heads 1.2–2.1 cm diam.; achenes oblanceoloid, not abaxially keeled, 2–4.3 × 0.7–1.5 mm, beaked; faces not tuberculate, wings absent, glands 1; beak lateral, horizontal, 0.4–0.8 mm.

https://mp.weixin.qq.com/s/j_LjqT9v9-JmWJKKHzKJ5A