金秋十月，滇西北高原的小涼山深處瓜果飄香，寧蒗縣的6.91萬畝蘋果迎來豐收季。這幅喜人的豐收畫卷，不僅承載著果農(nóng)的期盼，更見證著這座高原縣域以蘋果產(chǎn)業(yè)為抓手，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)足跡。

寧蒗高原蘋果綴滿枝。（麗江融媒記者 戴汝杰 攝）

果農(nóng)喜獲豐收，產(chǎn)銷兩旺底氣足

在寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)毛家鄉(xiāng)村，果農(nóng)沙長發(fā)的57畝蘋果園里一片繁忙。種果30余年的他，今年果園中的30多畝進(jìn)入豐產(chǎn)期，蘋果個(gè)頭大、糖分足，剛采摘就被外地客商訂走了大半?！鞍凑帐袌鰞r(jià)，預(yù)計(jì)今年收入50萬元左右。” 沙長發(fā)向記者算起了收益，眼角的皺紋里滿是豐收的喜悅。

蘋果豐收，果農(nóng)沙長發(fā)喜上眉梢。（麗江融媒記者 李揚(yáng) 攝）

除了客商上門收購，沙長發(fā)還在寧蒗縣城附近的蘋果交易市場設(shè)立了銷售點(diǎn)。這里不僅有過往的市民和游客駐足挑選，快遞企業(yè)還專門設(shè)立了臨時(shí)收寄點(diǎn)，確保新鮮蘋果能第一時(shí)間發(fā)往全國各地?！皬?0月20日開始，每天差不多能發(fā)出1000多件蘋果，發(fā)往上海、廣東的訂單最多。”圓通快遞該收發(fā)點(diǎn)負(fù)責(zé)人楊學(xué)英說，快遞車每天往返市場，把高原的“甜”送到了全國消費(fèi)者手中。

寧蒗縣蘋果交易市場。（麗江融媒記者 戴汝杰 攝）

得天獨(dú)厚育優(yōu)果，“高原名片” 有實(shí)力

寧蒗蘋果能贏得市場青睞，離不開獨(dú)特的自然條件。該縣蘋果主產(chǎn)區(qū)海拔在2200米至2900米之間，屬冷涼山地氣候，充足的光照讓蘋果積累了足夠糖分，較大的晝夜溫差鎖住了水分，良好的生態(tài)環(huán)境則保證了果實(shí)的品質(zhì)。這些優(yōu)勢造就了寧蒗蘋果“果形飽滿、脆甜多汁”的特點(diǎn)，尤其是標(biāo)志性的“冰糖心”，讓這里成為“世界海拔最高、生態(tài)環(huán)境最優(yōu)的蘋果種植區(qū)”。

寧蒗縣新營盤鄉(xiāng)的萬畝果園。（麗江融媒記者 李揚(yáng) 攝）

截至2024年末，寧蒗縣蘋果種植面積達(dá)6.91萬畝。其中，新營盤鄉(xiāng)占全縣種植面積的79.71%，蘋果產(chǎn)業(yè)占該鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的64.25%，“蘋果之鄉(xiāng)”的名號名副其實(shí)?！拔覀冾A(yù)計(jì)今年蘋果產(chǎn)量能突破15萬噸，產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破3億元，是實(shí)打?qū)嵉呢S收年?！毙聽I盤鄉(xiāng)鄉(xiāng)長馬使落表示，這份成績單背后，是全縣對蘋果產(chǎn)業(yè)的長期深耕。

科技賦能提質(zhì)效，標(biāo)準(zhǔn)化種植促增收

“金果子”的誕生并非一日之功。過去，寧蒗蘋果曾面臨品種退化、栽培技術(shù)落后等難題。近年來，該縣持續(xù)發(fā)力破局：先后引進(jìn)多個(gè)蘋果新品種，并篩選出了適配高原氣候的優(yōu)良品種；推廣蘋果矮化密植技術(shù)示范，引入現(xiàn)代種植理念；與西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校合作建立專家工作站，制定《冷涼高地蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》等，還引入了水肥一體化系統(tǒng)。

果農(nóng)穿梭在果園搬運(yùn)蘋果。（麗江融媒記者 李揚(yáng) 攝）

如今，從水果“兩高一優(yōu)”栽培、整形修剪，到?；ū９?、果實(shí)套袋、果園間作，再到配方施肥、土壤改良、無公害栽培，一系列標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)已在當(dāng)?shù)貜V泛應(yīng)用。這讓成齡示范果園的畝產(chǎn)量穩(wěn)定在2000公斤左右，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到80%?！拔覀冃陆?44畝標(biāo)準(zhǔn)化蘋果苗圃培育基地，收集品種280種，還在戰(zhàn)河鎮(zhèn)探索了1.27萬畝糧經(jīng)復(fù)合種植模式?！睂庉蹩h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長楊玉英介紹，蘋果套種馬鈴薯、蕎麥等糧食作物的模式，實(shí)現(xiàn)了“一畝地產(chǎn)生雙份收益”，讓果農(nóng)的腰包更鼓。

品牌引領(lǐng)擴(kuò)影響，從“脫貧果”到“幸福果”

品牌建設(shè)為寧蒗蘋果產(chǎn)業(yè)增值添了翼。近年來，該縣外引內(nèi)培蘋果經(jīng)營主體61個(gè)。其中，龍頭企業(yè)9家、家庭農(nóng)場5個(gè)，還培育了754個(gè)種植大戶。新營盤鄉(xiāng)獲評全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)稱號，還被列入“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”示范創(chuàng)建名單；該鄉(xiāng)毛家鄉(xiāng)、毛菇坪、藥草坪等3個(gè)村也入選云南省“一村一品”示范村目錄。

在品牌培育上，寧蒗蘋果培育了“2700”“土里旺”“夢中的你”等知名品牌。其中，“2700”蘋果還獲得“云南省名優(yōu)水果”稱號。目前，全縣已有蘋果類綠色食品1項(xiàng)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證4項(xiàng)、有機(jī)轉(zhuǎn)換證1項(xiàng)、良好農(nóng)產(chǎn)品1項(xiàng)，“生態(tài)優(yōu)質(zhì)”的名片越擦越亮。

豐收的喜悅堆滿果農(nóng)的眉梢。（麗江融媒記者 戴汝杰 攝）

如今，寧蒗蘋果產(chǎn)業(yè)已輻射8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的17680戶農(nóng)戶，實(shí)現(xiàn)了從“輸血式”脫貧到“造血式”致富的歷史轉(zhuǎn)變，群眾的安全感、幸福感和滿意度大幅提升?！啊逦濉陂g，我們計(jì)劃把全縣蘋果種植面積發(fā)展到10萬畝。深耕種業(yè)端、種植端、市場端，讓寧蒗蘋果真正成為造福群眾的‘幸福產(chǎn)業(yè)’?！睏钣裼⒈硎尽?/p>

從1985年實(shí)施“3358”工程種下第一棵蘋果樹，奠定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，到龍頭企業(yè)進(jìn)駐帶動(dòng)規(guī)?；l(fā)展，再到新質(zhì)生產(chǎn)力融入產(chǎn)業(yè)升級，40年的堅(jiān)守與奮斗，讓寧蒗高原蘋果完成了“從無到有、從有到優(yōu)、從優(yōu)到強(qiáng)”的跨越。一顆蘋果，承載著四十年的奮斗初心；一片果園，鋪就了鄉(xiāng)村振興的坦途。如今，寧蒗縣正以蘋果為媒，書寫著高原特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。