林下養(yǎng)出“金鳳凰” 武定壯雞鋪就致富路

“村民林中養(yǎng)雞雛，壯雞騰飛終長(zhǎng)熟。美味飄香鮮滿屋，賣出走上致富路?！痹诔垡妥遄灾沃菸涠h，一首樸實(shí)卻飽含希望的民謠，正成為眾多農(nóng)戶生活的真實(shí)寫照。依托林下壯雞生態(tài)養(yǎng)殖，不少村民在家門口找到了增收的新路徑，邁上了“顧家、掙錢兩不誤”的致富快車道。

天剛蒙蒙亮，武定臻驥農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司的養(yǎng)殖員劉洪杰，早已來(lái)到貓街鎮(zhèn)白云庵村委會(huì)金鳳村的林下壯雞養(yǎng)殖基地，開(kāi)始了一天的忙碌。添雜糧、補(bǔ)水分，精心照料著林間的“寶貝疙瘩”。這里采用“生態(tài)放養(yǎng)為主、人工補(bǔ)飼為輔”的養(yǎng)殖模式，雞群在樹(shù)林下、草叢間自由嬉戲追逐，時(shí)而飛上枝頭，時(shí)而啄食昆蟲(chóng)、石子，天然的生長(zhǎng)環(huán)境孕育出肉質(zhì)緊實(shí)的原生態(tài)跑山雞。更巧妙的是，雞糞回歸林地滋養(yǎng)林木，形成“林養(yǎng)禽、禽肥林”的生態(tài)循環(huán)鏈條，既養(yǎng)出了優(yōu)質(zhì)肉雞，又實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益的循環(huán)利用。

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展，模式是關(guān)鍵。武定縣創(chuàng)新構(gòu)建“生產(chǎn) 科研 加工 銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，為發(fā)展壯雞產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀。在產(chǎn)銷對(duì)接上，企業(yè)與農(nóng)戶形成緊密利益聯(lián)結(jié)：企業(yè)免費(fèi)提供雞苗，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，做好示范引導(dǎo)，并與農(nóng)戶簽訂保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同；農(nóng)戶則負(fù)責(zé)提供勞動(dòng)力和養(yǎng)殖場(chǎng)地，無(wú)需擔(dān)憂銷路和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，穩(wěn)穩(wěn)攥住了“致富鑰匙”。在品種培育上，當(dāng)?shù)厣罨c云南省動(dòng)物遺傳研究所等科研機(jī)構(gòu)的合作，成功培育出體型健壯、繁殖力強(qiáng)、抗病性高、適配本土環(huán)境的優(yōu)質(zhì)武定雞品種，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展筑牢品質(zhì)根基。在加工銷售端，企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)出“武定壯雞米線”“武定雞菌湯包”等多樣化產(chǎn)品，嚴(yán)守品質(zhì)底線，堅(jiān)決杜絕“籠子雞”“激素雞”“速成雞”。同時(shí)加速物流體系建設(shè)，建成多功能一體化的永銀農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈基地，讓新鮮的武定壯雞產(chǎn)品快速走向全國(guó)各地市場(chǎng)。

如今，武定縣林下壯雞產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢(shì)。截至今年9月底，全縣擁有省級(jí)龍頭企業(yè)4家、州級(jí)龍頭企業(yè)4家，登記注冊(cè)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)52個(gè)、養(yǎng)殖合作社135個(gè)，林下養(yǎng)殖武定壯雞達(dá)200萬(wàn)羽，產(chǎn)值突破3億元，建成林雞產(chǎn)品加工廠3家，產(chǎn)值達(dá)1億元。這一產(chǎn)業(yè)不僅鼓起了農(nóng)戶的“錢袋子”，更改變了鄉(xiāng)村的發(fā)展面貌。

林下生“金雞”，產(chǎn)業(yè)富萬(wàn)家。武定縣以林下壯雞養(yǎng)殖為抓手，深耕林下經(jīng)濟(jì)，用一條生態(tài)與經(jīng)濟(jì)共贏的產(chǎn)業(yè)之路，讓群眾在家門口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收，真正走出了一條“聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、顧家致富”的鄉(xiāng)村振興好路子。（通訊員 董鵬 陳鑫）https://wap.cxzrm.cn/content/202510/27/c245883.html