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【物種日記 ｜ 馬蘭】秋天山野間的花
【物種日記 ｜ 馬蘭】秋天山野間的花
馬蘭，菊科馬蘭屬多年生草本。早春幼嫩莖葉可食，在《救荒本草》里名字是“馬蘭頭”，焯水后可作菜蔬。“馬蘭開花二十一，二八二五六，二八二五七，二八二九三十一”，這首童謠傳唱廣泛，馬蘭之名也深入人心。
馬蘭為菊科，頭狀花序，一圈的舌狀花白色暈染紫紅色，在秋季的草叢間格外美麗淡雅。
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