產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村發(fā)展的基石。在石林縣西街口鎮(zhèn)，小小的人參果，歷經(jīng)三十余年的精心培育，已從田間“稀罕物”茁壯成長為產(chǎn)值超35億元的“黃金產(chǎn)業(yè)”。它不僅甜了千家萬戶的舌尖，更成為帶動當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸸印?，而西街口?zhèn)的這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展實踐，也成為特色農(nóng)業(yè)推動鄉(xiāng)村全面振興的典型成功案例。

初秋的石林縣西街口鎮(zhèn)，連片的人參果基地迎來豐收。藤蔓上果實累累，農(nóng)戶們穿梭其間，忙著采收人參果。昔日石漠化嚴(yán)重的喀斯特地貌，因人參果的規(guī)模化種植，正煥發(fā)出蓬勃的生機(jī)。

正在田地里勞作的西街口鎮(zhèn)農(nóng)戶畢珊珊告訴記者，今年她家共種植20多畝人參果，去年收入約60多萬元，今年果子長勢也不錯。自從村里規(guī)模化種植人參果后，收入比以前翻了好幾番。

石林縣西街口鎮(zhèn)農(nóng)戶 畢珊珊：

“今年人參果長勢會比去年更好一點，采摘人數(shù)，像前一段時間，我們找了10個人。去年每天每個工人120到130元，今年一直都是140元。大家在家門口就能掙到錢?！?/p>

石林縣西街口鎮(zhèn) 西街口村委會副主任 畢奮強：

“我們今年種植戶有600多戶，今年的面積是14000多畝，比去年面積增加了20%，收入比去年增加10%左右。”

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，科技賦能。在人參果分揀車間，一臺先進(jìn)的果蔬雙通道分選機(jī)正高效運轉(zhuǎn)，按重量、糖度、外觀等指標(biāo)對鮮果進(jìn)行精準(zhǔn)分級。

石林縣大成農(nóng)業(yè)科技有限公司 分揀機(jī)操作員 李凱強：

“這臺設(shè)備的吞吐量每天在20噸左右，主要是分選它的重量、糖度、黑心，到反季的時候，也可以分選它的果紋、落地紋、碰壓傷等等。每條通道都會按照客戶不同的需求，將它的重量和糖度分出來，發(fā)往不同的市場?！?/p>

作為全縣人參果產(chǎn)業(yè)的核心鎮(zhèn)，西街口鎮(zhèn)嚴(yán)格推行脫毒種苗與標(biāo)準(zhǔn)化種植，從源頭上保障果品品質(zhì)，推動產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展。

石林縣西街口鎮(zhèn) 農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 農(nóng)技推廣研究員 陳新黨：

“堅持人參果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)， 指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)用藥、標(biāo)準(zhǔn)種植，生產(chǎn)出高品質(zhì)人參果?！?/p>

自1992年引種以來，石林人參果產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)三十年耕耘，已成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，主產(chǎn)區(qū)西街口鎮(zhèn)榮獲“中國人參果之鄉(xiāng)”稱號，區(qū)域品牌價值評估達(dá)16.9億元。2024年，全縣人參果種植面積達(dá)17.01萬畝，綜合產(chǎn)值突破35億元，帶動2萬余戶農(nóng)民增收。2025年，種植面積進(jìn)一步擴(kuò)大至18.1萬畝，石林正穩(wěn)步邁向全球最大人參果產(chǎn)業(yè)中心。

石林縣西街口鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心 主任  李雪:

“下一步，我們通過‘政府 科研院所 國有平臺 社會資本 農(nóng)戶’的發(fā)展模式，在種苗繁育、種植管理、產(chǎn)品加工、市場銷售等環(huán)節(jié)不斷去發(fā)力，推動人參果產(chǎn)業(yè)從‘產(chǎn)量領(lǐng)先’向‘質(zhì)量標(biāo)桿’轉(zhuǎn)型。”

一顆人參果，一條產(chǎn)業(yè)鏈，一方致富路。石林縣用三十年時間，將小小水果打造了大產(chǎn)業(yè)，走出了一條特色農(nóng)業(yè)助推鄉(xiāng)村振興的示范之路。如今，隨著科技不斷注入、品牌持續(xù)提升，石林人參果正帶著彝鄉(xiāng)群眾的致富夢，走向更廣闊的市場。

記者觀察：

從昔日“默默無聞”到如今“遠(yuǎn)近聞名”，石林人參果的成功逆襲，為高原農(nóng)業(yè)提供了“石林樣本”。三十多年來，當(dāng)?shù)卣畧猿帧皠?chuàng)新模式，激活內(nèi)力”，推行“公司 基地 農(nóng)戶”模式，有效連接農(nóng)戶與市場，既保障品質(zhì)，又讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)收益，實現(xiàn)從“輸血”到“造血”的轉(zhuǎn)變。更通過打造集散、銷售和種苗中心，掌控產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)，從品種到品牌構(gòu)筑核心競爭力。人參果從“土特產(chǎn)”升級為“金果果”的歷程證明：找準(zhǔn)特色、創(chuàng)新機(jī)制、全域推動，才能將資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，筑牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)根基。