時下正是元江釋迦果錯季上市的黃金期，從被動適應(yīng)到主動調(diào)控，從傳統(tǒng)種植到技術(shù)賦能，這顆冬日里的“甜蜜果實(shí)”，已成為元江助農(nóng)增收、鄉(xiāng)村振興的致富果。

走進(jìn)元江縣澧江街道龍?zhí)渡鐓^(qū)的一片釋迦果種植基地，田間地頭洋溢著豐收的氣息。一顆顆飽滿圓潤的釋迦果掛滿枝頭，空氣中飄散著清甜的果香。果農(nóng)楊自有正忙著采摘、裝箱，臉上洋溢著豐收的喜悅。他告訴記者，在基地打工的同時，自己也種植了20多畝釋迦果，這些年通過與龍頭企業(yè)深度合作，不僅熟練掌握了科學(xué)的種植管護(hù)技術(shù)，還學(xué)會了根據(jù)市場需求精準(zhǔn)調(diào)控果實(shí)成熟時間。經(jīng)過多年的摸索與實(shí)踐，自家釋迦果的產(chǎn)量和品質(zhì)實(shí)現(xiàn)了雙提升，日子也越過越紅火。楊自有說：“我們按照龍頭企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)來栽釋迦果，果實(shí)成熟后不愁賣，銷路穩(wěn)，價格好。”

這種產(chǎn)銷兩旺的景象，在過去難以想象。此前，元江本地種植的傳統(tǒng)老品種釋迦果，其上市時間多集中于每年的7月至9月。然而，這一時段恰逢高溫多雨天氣，致使裂果現(xiàn)象頻發(fā)，果實(shí)品相欠佳，并且貨架期相對較短。諸多不利因素疊加，導(dǎo)致銷路長期不暢，價格也始終處于低迷狀態(tài)。為扭轉(zhuǎn)局面，元江縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與科研院所合作，引進(jìn)并篩選出多個適應(yīng)性強(qiáng)、耐儲運(yùn)的釋迦果新品種，結(jié)合元江“全年無霜、晝夜溫差大”的獨(dú)特氣候，逐步推動產(chǎn)業(yè)升級。

元江縣農(nóng)潤農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人普亞云說：“根據(jù)市場需求，我們引進(jìn)了12個品種，現(xiàn)在主推3個品種，一個是澳洲紅龍，現(xiàn)在市場價很好，我們批發(fā)出去都是45元至50元一公斤，另外兩個也是我們現(xiàn)在主推的品種，這兩個品種掛果率很高，貨架期也很長，適合我們元江的氣候。”

品種的更新?lián)Q代，為釋迦果錯季上市奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。如今，元江釋迦果成功避開國內(nèi)其他產(chǎn)區(qū)夏秋集中供應(yīng)的激烈競爭，穩(wěn)穩(wěn)搶占冬春市場“空窗期”，一躍成為高端果籃中的搶手貨。穩(wěn)定的收購價與可觀的高單價，讓果農(nóng)的腰包實(shí)實(shí)在在鼓了起來。收購商胡強(qiáng)說：“最近釋迦果在市場上供不應(yīng)求，我們每天收購10噸至20噸?！?/p>

為將“時間差”紅利惠及更多農(nóng)戶，當(dāng)?shù)赝ㄟ^“龍頭企業(yè) 農(nóng)戶”模式，在全縣推廣產(chǎn)期調(diào)節(jié)與標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，并配套建設(shè)大型冷庫，實(shí)現(xiàn)分級儲存與靈活發(fā)貨，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值。

一顆釋迦果，映照一條振興路。目前，元江縣建成適度規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化釋迦果種植基地8個，其中千畝以上基地2個，帶動1319戶農(nóng)戶種植釋迦果。全縣種植面積11406.1畝，產(chǎn)量5000噸，產(chǎn)值突破1億元。（王瑾 周馗 劉政佳）

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