巴梨：別名洋梨_西洋梨_香蕉梨_秋洋梨，為薔薇目、薔薇科、梨屬、薔薇系列農作物，原產于歐洲英國，為然實生種，在歐洲有著悠久的栽培歷。我國1871年引進，南北多省均有引種。是果農增收和果品行業(yè)結構調整的重要樹種，具有非常廣闊的發(fā)展前景。入藥味甘、微酸，性涼，入肺、胃經。具生津、潤燥、清熱、化痰、解酒的作用。用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥，也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。

果實品質好、果汁多、肉細、石細胞極少，是優(yōu)良的鮮食水果，但常溫下果實不耐貯藏，貨架期較短，是加工罐頭的優(yōu)質原料。梨屬全球共35個物種，我國有14種，可分為4個可食用大類：白梨系統(tǒng)、秋子梨系統(tǒng)、砂梨系統(tǒng)、西洋梨系統(tǒng)，除它外都是我國原產。

巴梨作物特征

幼樹生長旺盛，枝條直立，呈掃帚狀或圓錐狀，萌芽力中等，成枝力較強，單枝生長量大。幼樹一般3-4年始果，直立枝上的短枝需經1-2年演化才能形成果枝，有腋花芽結果習性。枝干較軟，結果負荷可使主枝開張直至下垂。初盛果期樹勢健壯，以短果枝群結果為主，豐產潛力大。肥水不足，樹勢衰弱時，產量下降，易受凍害并易感腐爛病，使樹株壽命縮短，其豐產年限遠不如白梨系統(tǒng)品種。

巴梨種植方法

對土壤要求不嚴格，在砂壤土中栽培，壽命長、果實大、產量高、品質好。適應性較廣，但以溫暖氣候為適宜，冬季易發(fā)生枝干凍害。對肥水條件要求較高，大面積栽植必須配置授粉樹，如紅考蜜斯、三季梨、伏茄梨、香水梨、長把梨等。適宜密植，株行距2-3m，采用籬壁形整枝。山地栽植時樹冠中小型，株行距一般3-4米，平原地栽植時樹冠高大。根據巴梨樹勢不穩(wěn)定的特點，幼樹期及時控制促使結果，成齡樹加強肥水管理，保持壯樹穩(wěn)產。

巴梨繁殖方式

嫁接以豆梨、褐梨作砧木較好。

巴梨開花形態(tài)

果實較大，壯樹負荷適量時，單果重250g，果實為粗頸葫蘆形。樹勢衰弱或留果過多時，單果重在200克以下，果梗一端變尖。壯樹結果少時，果大，果面深綠色，凹凸不平。采收時果皮黃綠色，貯后黃色，陽面有紅暈。果肉乳白色，采后經一周左右后熟最宜食用。果肉肉質柔軟，易溶于口，石細胞極少，多汁，味濃香甜。

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