近年來(lái),永勝世德農(nóng)特開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司通過(guò)持續(xù)升級(jí)廠房、引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù),對(duì)新鮮魔芋進(jìn)行精深加工,構(gòu)建起從種植到銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈,有效激活了魔芋產(chǎn)業(yè)的新動(dòng)能,有力帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、老百姓增收,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

近日,在該公司魔芋加工廠內(nèi),一袋袋新鮮采挖或干燥儲(chǔ)存的魔芋原料整齊堆放,工人們借助自動(dòng)生產(chǎn)線,有序完成清洗去皮、粉碎、干燥、包裝等全流程加工。

“近年來(lái),公司收購(gòu)的魔芋數(shù)量逐年增加,魔芋價(jià)格也穩(wěn)定,魔芋種植戶的效益比較好。”公司董事長(zhǎng)楊枝紅說(shuō),公司收購(gòu)鮮芋覆蓋順州鎮(zhèn)及周邊,形成穩(wěn)定原料基地。統(tǒng)一收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)不僅農(nóng)戶分散加工難題,還保障了原料質(zhì)量,為精深加工打牢基礎(chǔ)。
2015年,公司新建魔芋加工廠,引入自動(dòng)化生產(chǎn)線,實(shí)現(xiàn)芋片潔白、精粉高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。2022年新增魔芋精粉加工線,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從初加工向深加工轉(zhuǎn)型,提升產(chǎn)品附加值。

據(jù)楊枝紅介紹,公司去年收購(gòu)了鮮芋4000多噸,加工成干片和精粉進(jìn)行銷(xiāo)售,總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)2400多萬(wàn)元。今年,公司以每公斤5.30元收購(gòu)魔芋1000多噸,預(yù)計(jì)全年收購(gòu)魔芋5000—6000噸。加工產(chǎn)品有魔芋精粉、素食等,銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)及日本、歐盟等地,高端的純化魔芋微粉還用于醫(yī)藥保健品等領(lǐng)域。
公司“統(tǒng)一收購(gòu)、加工、銷(xiāo)售”模式讓種植戶放心種魔芋。產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)需大量勞動(dòng)力,旺季每日用工30至40人,月薪3000至6000元不等,年支付工資超100萬(wàn)元,讓農(nóng)戶“家門(mén)口就業(yè)”,推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多元發(fā)展。
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