芒果：別名杧果_馬蒙_莽果_望果_蜜望_蜜望子_莽果_抹猛果，為無患子目、漆樹科、杧果屬、無患系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國、印度、孟加拉、馬來西亞，野生于海拔200-1350m熱帶地區(qū)的山坡、河谷，世界各地已廣為引種，人工培育品種已多達(dá)1000多個(gè)。1825年命名。葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉（可做飼料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂）。芒果樹冠球形，為常綠喬木，郁閉度大，為熱帶良好的庭園和行道樹種。芒果葉和樹皮可作黃色染料。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車或家具等。

最著名的熱帶水果之一，果實(shí)橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，肉質(zhì)細(xì)膩，氣味香甜，含有豐富的糖、維生素、胡蘿卜素，人體必需微量元素硒、鈣、磷、鉀、鐵等。除生食外，還可加工糖水片、果醬、罐頭、果汁、蜜餞、果干、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等。

芒果作物特征

常綠大型喬木，株高10-20m。樹皮灰褐色，小枝褐色，無毛。葉薄革質(zhì)互生，常集生枝頂，葉形和大小變化較大，通常為長圓形或長圓狀披針形，先端漸尖、長漸尖或急尖，基部楔形或近圓形，邊緣皺波狀，無毛，葉面略具光澤，側(cè)脈20-25對，斜升，兩面突起，網(wǎng)脈不顯，葉柄上面具槽，基部膨大。

芒果種植方法

性喜溫暖，不耐寒霜。適溫25-30℃，低于10℃葉片、花序會(huì)停止生長，近成熟的果實(shí)會(huì)受寒害。氣溫高于37℃時(shí)，小花和果實(shí)產(chǎn)生日灼。芒果為喜光果樹，充足的光照可促進(jìn)花芽分化、開花坐果和提高果實(shí)品質(zhì)。枝葉過多、樹冠郁閉、光照不足的芒果同開花結(jié)果少，果實(shí)外觀和品質(zhì)均差。花期和結(jié)果初期如空氣過分干燥，易引起落花落果。對土壤要求不苛，但以土層深厚，地下水位低于3m以下，排水良好，微酸性的壤土或沙壤土為好。

芒果繁殖方式

芒果的繁殖方法可分為有性繁殖及無性繁殖兩種。有性繁殖即用種子播種繁殖，所繁殖的種苗一般習(xí)稱“寶生苗”。無性繁殖包括嫁接、空中壓條及扦插等，一般以嫁接法較為常用。

芒果開花形態(tài)

圓錐花序，多花密集，被灰黃色微柔毛，分枝開展。苞片披針形，被微柔毛?；ㄐ?，雜性，黃色或淡黃色。萼片卵狀披針形，漸尖，外面被微柔毛，邊緣具細(xì)睫毛?；ò觊L圓形或長圓狀披針形，無毛，里面具3-5條棕褐色突起的脈紋，開花時(shí)外卷?；ūP膨大，肉質(zhì)，5淺裂。核果大，腎形，壓扁，成熟時(shí)黃色，中果皮肉質(zhì)，肥厚，鮮黃色，味甜，果核堅(jiān)硬。

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