金秋十月，云南省文山壯族苗族自治州馬關(guān)縣的萬(wàn)畝紅果參陸續(xù)進(jìn)入掛果期與轉(zhuǎn)色期。這種形似蜘蛛、有“果中人參”之稱的果實(shí)，正憑借獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與產(chǎn)業(yè)潛力，成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏闹匾ナ帧?/p>

時(shí)下，馬關(guān)縣萬(wàn)余畝紅果參長(zhǎng)勢(shì)正好。紅白相間的小花已結(jié)成串串果子，在陽(yáng)光照射下逐步轉(zhuǎn)色，部分紫黑色果實(shí)綴滿枝頭，宛如串串“寶石”在秋陽(yáng)下閃耀。

在馬關(guān)縣仁和鎮(zhèn)三村，村黨總支書記、主任楊紹榮是紅果參種植的“先行者”。2024年他試種紅果參盈利后，今年不僅拓展種植規(guī)模，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共種植400畝。通過(guò)精準(zhǔn)防治病蟲(chóng)害、科學(xué)施肥，目前紅果參長(zhǎng)勢(shì)喜人?！拔铱疾炝藘赡瓴旁苑N，去年種植了40畝效益不錯(cuò)，今年擴(kuò)種到300畝?！睏罱B榮采用仿野生種植技術(shù)，果實(shí)無(wú)添加劑、無(wú)污染、口感好。

隨著紅果參即將上市，收購(gòu)、銷售、運(yùn)輸?shù)然I備工作已進(jìn)入沖刺階段。收購(gòu)商提前深入產(chǎn)地調(diào)研，制定從果形飽滿度到糖分含量的精細(xì)化分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，確保優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；線上主播團(tuán)隊(duì)加緊籌備；文山云邊來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在當(dāng)?shù)卦O(shè)立3個(gè)分揀中心，倉(cāng)庫(kù)、包裝盒、冷鏈物流均已就緒，每日可分揀、運(yùn)輸10噸鮮果。

“2025年我們用‘公司 合作社 農(nóng)戶’模式發(fā)展紅果參，以保底價(jià)保障農(nóng)戶收益。”文山云邊來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理戴洪平說(shuō)，收購(gòu)端重點(diǎn)幫扶中小種植戶解決銷路問(wèn)題，銷售端采用線上線下結(jié)合的方式，目前已備好80萬(wàn)套紅果參外包裝，待十二月果實(shí)成熟便啟動(dòng)收購(gòu)銷售，助力馬關(guān)紅果參走向市場(chǎng)。

近年來(lái)，馬關(guān)縣依托千米海拔與獨(dú)特的生態(tài)條件，將紅果參培育為高原特色農(nóng)產(chǎn)品。2025年，全縣紅果參種植面積達(dá)13500畝，覆蓋13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及920戶農(nóng)戶及種植主體，預(yù)計(jì)產(chǎn)量9450噸、產(chǎn)值2.08億元。此外，還為群眾帶來(lái)1200萬(wàn)余元土地流轉(zhuǎn)收入，吸納勞動(dòng)力就近就業(yè)創(chuàng)收4200萬(wàn)余元。

紅果參又名蜘蛛果，富含維生素C、花青素等營(yíng)養(yǎng)成分，每年十二月成熟，摘果期延續(xù)至次年三月，恰好填補(bǔ)冬春季水果市場(chǎng)空檔，錯(cuò)峰優(yōu)勢(shì)明顯。下一步，馬關(guān)縣將擴(kuò)大種植規(guī)模、強(qiáng)化地域品牌保護(hù)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化營(yíng)銷及文旅體驗(yàn)開(kāi)發(fā)，構(gòu)建“種植—加工—旅游”全鏈條產(chǎn)業(yè)，為群眾拓寬增收渠道，助力鄉(xiāng)村振興。