9月26日,2025第十屆韓城花椒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會順利舉行。會上發(fā)布了《地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求 韓城大紅袍花椒》標準,該標準將明確韓城大紅袍花椒的“品種獨特性、地域唯一性、品質(zhì)優(yōu)越性”,有效解決市場上品種混淆、品質(zhì)參差不齊的鑒定難題。
標準的提升是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石。為了順應市場發(fā)展趨勢,進一步推動花椒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,由陜西師范大學主導,我市相關部門、涉椒企業(yè)參與,經(jīng)過一年多時間的不懈努力,修訂了陜西省地方標準《地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求韓城大紅袍花椒》,經(jīng)過省市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布。該標準將作為韓城市質(zhì)量檢驗檢測中心的檢驗檢測依據(jù),以標準為抓手,可推動花椒分等分級、分類儲存,也為推動紅花椒“交割倉”貿(mào)易、實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價提供政策保障。
為了保障標準有效落地,我市將建立多部門聯(lián)合監(jiān)管機制,由市場監(jiān)管局、花椒中心等協(xié)同,加強生產(chǎn)源頭、加工環(huán)節(jié)、市場流通全鏈條監(jiān)管。利用抽檢、溯源體系等手段,對違規(guī)行為進行約束。
《地理標志產(chǎn)品質(zhì)量要求韓城大紅袍花椒》標準的發(fā)布,是我市花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的里程碑。通過“高校一企業(yè)一檢測中心”反復調(diào)研、論證,提高了該標準的實用性和操作性,將有力推動韓城大紅袍花椒產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。
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