楊桃  別名：洋桃、三廉子。酢漿草科，陽桃屬。性喜高溫多濕，較耐陰，忌冷，怕旱，怕風(fēng)。分布福建、臺(tái)灣、廣東、海南、廣西和云南等地。果期：7～12月。

樹皮呈暗灰色，內(nèi)皮淡黃色，干后茶褐色；葉子呈奇數(shù)羽狀復(fù)葉，全緣，呈卵形或橢圓形，頂端漸尖，基部圓形；花由多朵組成聚傘花序或圓錐花序，粉紅色或白色；漿果卵形至長橢球形，淡綠色或蠟黃色，有時(shí)帶暗紅色，漿果肉質(zhì)，一般有5棱，橫切面呈星芒狀；種子黑褐色。

含有豐富的糖類、維生素C及有機(jī)酸，且果汁充沛，能迅速補(bǔ)充人體的水分。楊桃無論食生果或飲汁，最好不要加冰食用。