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落葵

媒體:Sbike網(wǎng)頁(yè)  作者:Sbike
專業(yè)號(hào):無(wú)量山自然保護(hù)區(qū)南澗管護(hù)局 2025/7/23 14:55:23

落葵:別名蔠葵_紫葵_蘺芭菜_染絳子_白花落葵_紅花落葵,為石竹目、落葵科、落葵屬、石竹系列農(nóng)作物,原產(chǎn)于亞洲中國(guó)、印度,我國(guó)南北各地均有種植,南方有逸生。1753年命名。《名醫(yī)別錄》記載,落葵是一種中草藥,入藥部分主要是葉子或全草。味甘、酸、性寒,可清熱、滑腸、涼血、解毒,主治大便秘結(jié),小便短澀,痢疾,便血等癥。

我國(guó)已有2000多年的栽種歷史,因常蔓延于籬落之間,故得名。其葉含多種維生素和鈣、鐵,是很多地方餐桌上的美食。其花紅、莖紫、葉碧綠,是很好的觀賞植物。以籬笆式栽培,具有很好的綠化效果。

落葵作物特征

一年生纏繞草本。莖長(zhǎng)可達(dá)數(shù)米,無(wú)毛,肉質(zhì),綠色或略帶紫紅色。葉片為卵形或近圓形,頂端漸尖,基部微心形或圓形,下延成柄,全緣,背面葉脈微凸起。葉柄上有凹槽。

落葵種植方法

喜溫暖,耐高溫、高濕,對(duì)土壤條件的要求并不嚴(yán)格,只要疏松肥沃即可,但以有機(jī)質(zhì)豐富的沙壤土最為適宜。出苗后,要及時(shí)松土和間苗(間下來的幼苗可以移栽,也可食用),干旱時(shí)適量澆水。至4葉期,即可定苗或定植。在4葉期定苗,早春、晚秋氣溫偏低,出苗慢,用大棚或小拱棚覆蓋栽培的播種后出苗前一般不通風(fēng)。

落葵繁殖方式

播種,也可用老莖扦插。多以條播或撒播方法進(jìn)行畦作栽培。氣溫20℃以上,就可播種栽培。以采收嫩莖葉為主的落葵,在播后50天左右就進(jìn)入采收期。在春季播種時(shí),為了提高地溫,可在播前1周覆膜烤地。當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在15℃以上時(shí),才可播種。播種前應(yīng)先浸種催芽??捎?0℃水?dāng)嚢杞N30分鐘,然后在28-30℃的溫水里浸泡4-6小時(shí),搓洗干凈后在30℃條件下保濕催芽。當(dāng)種子露白時(shí),即可播種。

落葵開花形態(tài)

花期5-9月,果期7-10月。穗狀花序腋生,苞片極小,早落。小苞片2,萼狀,長(zhǎng)圓形,宿存?;ū黄t色或淡紫色,卵狀長(zhǎng)圓形,全緣,頂端鈍圓,內(nèi)摺,下部白色,連合成筒。雄蕊著生花被筒口,花絲短,基部扁寬,白色,花藥淡黃色。柱頭橢圓形。果實(shí)球形,紅色至深紅色或黑色,多汁液,外包宿存小苞片及花被。

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