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房車咖啡吸引游客駐足。 本報(bào)記者 王毅 攝

7時(shí)，上海外灘的晨霧還未散盡，黃浦江上游輪鳴笛聲隱約可聞。滬爺（網(wǎng)名）和妻子正收拾行裝準(zhǔn)備飛往昆明?！袄ッ鞯岢剡呎谵k咖啡文化嘉年華，聽(tīng)說(shuō)云南咖啡現(xiàn)在很有‘腔調(diào)’?！逼拮诱f(shuō)。下午，這對(duì)夫婦已經(jīng)坐在滇池東岸的綠道咖啡卡座上，面前兩杯手沖咖啡正飄著熱氣。

妻子抿了一口琥珀色的液體，眼睛突然亮了起來(lái)，這個(gè)味道比他們?cè)谝獯罄鹊倪€要香?？Х葞熜χ忉專骸斑@是來(lái)自高黎貢山的鐵皮卡，海拔1500米，晝夜溫差大，所以酸甜平衡特別好?！睖麪斉e起手機(jī)拍下滇池波光與咖啡杯同框的畫面，這就叫作“昆明腔調(diào)”。

這是2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華啟幕第二天發(fā)生的一幕。僅8月10日當(dāng)天，昆明長(zhǎng)水國(guó)際機(jī)場(chǎng)就迎來(lái)23個(gè)“咖啡主題旅行團(tuán)”，其中不少是像滬爺夫婦這樣的“咖啡飛人”。

8月9日開幕的2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華，首次實(shí)現(xiàn)了滇池東西岸全域聯(lián)動(dòng)。在滇池綠道上20多個(gè)特色活動(dòng)區(qū)域、80余場(chǎng)精彩演出，從醇香咖啡的品鑒交流到多元文化的融合演繹，從日間的愜意體驗(yàn)到夜晚的活力狂歡，春城昆明在咖啡香中煥發(fā)新魅力。據(jù)了解，嘉年華首日就有32.5萬(wàn)人次打卡滇池東岸、西岸，滇池之畔徹底變成了歡樂(lè)的海洋。

“去年首屆活動(dòng)吸引65萬(wàn)人次參與，拉動(dòng)消費(fèi)近億元，今年一開局就這么火爆，讓人驚嘆?！崩ッ魑穆眯袠I(yè)相關(guān)人士介紹。

圍繞“與全球共萃、與萬(wàn)物共生”這一主題，2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華主辦方精心設(shè)計(jì)了“與世界”“與生活”“與藝術(shù)”“與土地”“與未來(lái)”五大內(nèi)容單元，讓咖啡文化在山水之間碰撞出奇妙火花。

11時(shí)，滇池東岸的東南亞咖啡文化體驗(yàn)部落率先點(diǎn)燃熱情，泰國(guó)傳統(tǒng)舞蹈與越南咖啡技藝輪番上演，10余位東南亞咖啡師現(xiàn)場(chǎng)展示獨(dú)特沖泡技法。市民、游客手捧咖啡杯，在醇香中體驗(yàn)異國(guó)文化風(fēng)情。越南咖啡參展商何偉標(biāo)說(shuō)：“希望能夠把越南獨(dú)特的咖啡文化帶給中國(guó)的消費(fèi)者，讓他們能夠多元化地體驗(yàn)和感受不同的咖啡文化，以及不同咖啡的飲用方式?！?/p>

14時(shí)，滇池東岸彰美村碼頭坐滿了納涼品咖的市民。退休教師張建國(guó)和老伴分享著一杯冰滴咖啡。老人瞇著眼，任由滇池的微風(fēng)拂過(guò)臉龐。不遠(yuǎn)處，來(lái)自青島的游客林小姐正用手機(jī)直播：“家人們看這個(gè)拉花，是云南少數(shù)民族的圖案?！彼溺R頭對(duì)準(zhǔn)一杯繪有彝族太陽(yáng)紋的拿鐵，引來(lái)直播間一陣點(diǎn)贊。

夜幕降臨，滇池西岸的夜晚明星演唱會(huì)與二次元盛典輪番登場(chǎng)。這里成了青年人的樂(lè)園，昆明青年馬思純與小伙伴們手拿溫?zé)岬目Х?，伴著臺(tái)上臺(tái)下的明星和觀眾邊喝邊唱?！拔蚁矚g這樣多元的生活，我愛(ài)這樣的咖啡！”

22時(shí)，李雯雯結(jié)束了一天的工作，用員工券換了一杯夜攤上的“玫瑰冷萃”。她拍下咖啡與滇池夜景的合影發(fā)朋友圈：“22攝氏度的夏天，連咖啡都是春城的味道?！?/p>

滇池的夜風(fēng)裹挾著咖啡香，飄向更遠(yuǎn)的地方。這場(chǎng)持續(xù)9天的咖啡文化盛宴，正讓越來(lái)越多的人發(fā)現(xiàn)：云南不止有普洱茶，還有值得細(xì)品的好咖啡；昆明不止有過(guò)橋米線，還有在湖光山色中慢享的咖啡時(shí)光。正如一位游客在留言簿上寫的：“在這里，我喝的不是咖啡，是一種生活態(tài)度?！?/p>

本報(bào)記者 熊明