早開堇菜:外形像“紫花地丁”,可觀賞、入藥和食用
在我國南北多地的山坡草地、溝邊、宅旁等向陽地方生長著一種堇菜科植物,其特點是:無地上莖,根多條,粗長,地上高度5-20厘米;葉多數,基生,葉片長圓狀卵形,葉柄有狹翅;花大,紫堇色或淡紫色,喉部色淡有紫色條紋,下方花瓣有小尾巴比較粗。具有觀賞、藥用和食用價值。人們常叫早開堇菜、泰山堇菜、光瓣堇菜等,正式名稱就叫早開堇菜,這個名稱出自《東北師范大學科學研究通報》,因其開花早而得名;學名為Viola prionantha Bunge,是在1833年正式命名發(fā)表的;在植物分類學中屬于木蘭綱金虎尾目堇菜科堇菜屬多年生草本植物。
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