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烏頭，是毛茛科烏頭屬草本植物。

烏頭植物含烏頭堿、新烏頭堿、塔拉地薩敏、川烏堿甲、川烏堿乙等化合物，有大毒。千萬不能生食?。?！

別稱

五毒、鐵花、鵝兒花、鹽烏頭、烏藥、草烏

形態(tài)特征

根倒圓錐形。莖高60-200厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距離生葉，分枝。莖下部葉在開花時(shí)枯萎。莖中部葉有長柄；葉片薄革質(zhì)或紙質(zhì)，五角形，基部淺心形三裂達(dá)或近基部，中央全裂片寬菱形，有時(shí)倒卵狀菱形或菱形，急尖，有時(shí)短漸尖近羽狀分裂，二回裂片約2對(duì)，斜三角形，生1-3枚牙齒，間或全緣，側(cè)全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常只沿脈疏被短柔毛；葉柄疏被短柔毛。頂生總狀花序長6-25厘米；軸及花梗多少密被反曲而緊貼的短柔毛；下部苞片三裂，其他的狹卵形至披針形；小苞片生花梗中部或下部；萼片藍(lán)紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形；花瓣無毛，瓣片長約1.1厘米，唇長約6毫米，微凹，通常拳卷；雄蕊無毛或疏被短毛，花絲有2小齒或全緣；心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀無毛。蓇葖長1.5-1.8厘米；種子長3-3.2毫米，三棱形，只在二面密生橫膜翅。9-10月開花。

生長環(huán)境

以種子繁殖或分根繁殖。

分布于中國云南東部、四川、湖北、貴州、湖南、廣西北部、廣東北部、江西、浙江、江蘇、安徽、陜西南部、河南南部、山東東部、遼寧南部等地區(qū)。

烏頭喜溫暖濕潤氣候。適應(yīng)性很強(qiáng)，土層深厚，疏松、肥沃、排水良好的沙壤上栽培最佳。

功能作用

一、藥用價(jià)值

藥材來源：塊根

功能主治：搜風(fēng)勝濕，散寒止痛，開痰，消腫。治風(fēng)寒濕痹，中風(fēng)癱瘓，破傷風(fēng)，頭風(fēng)，脘腹冷痛，痰癖，氣塊，冷痢，喉痹，癰疽，疔瘡，瘰疬。

辛、苦，熱；有大毒。

二、觀賞價(jià)值

花美麗，可供觀賞

中藥藥方

治一切諸瘡未破者:草烏頭為末，入輕粉少許，臘豬油和搽。（《普濟(jì)方》）

治一切癰腫毒:草烏、貝母(川貝母)、天花粉、南星(天南星)、芙蓉葉等分。為末，用醋調(diào)搽四圍，中留頭出毒，如干用醋潤之。（《景岳全書》草烏揭毒散）

外用：適量，研末調(diào)敷；或醋、酒磨涂。

需要注意的是，以上建議僅供參考。