山茱萸：別名蜀棗_鬾實(shí)_鼠矢_雞足_山萸肉，為山茱萸目、山茱萸科、山茱萸屬、其他系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國(guó)山西、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖南、四川、陜西、甘肅。野生于海拔400-2000m的林緣或林中。成熟干燥的果肉可入藥，氣微，味酸、澀、微苦，性微溫，歸肝、腎經(jīng)，可補(bǔ)益肝腎、收澀固脫，主治眩暈耳鳴、腰膝酸痛、陽(yáng)痿遺精、遺尿尿頻、崩漏帶下、大汗虛脫、內(nèi)熱消渴。

花色鮮黃，果實(shí)紅艷，除可作為觀賞植物種植外，它自有芬芳，香氣濃郁，還是我國(guó)一味傳統(tǒng)重要的中藥材料。每當(dāng)果實(shí)成熟季節(jié)，紅紅的小果實(shí)，一串串高掛枝頭，看上去十分喜慶，樣子清新可愛。

山茱萸作物特征

落葉喬木或灌木，株高4-10m。樹皮灰褐色，小枝細(xì)圓柱形，無(wú)毛或稀被貼生短柔毛。冬芽頂生及腋生，卵形至披針形，被黃褐色短柔毛。葉對(duì)生，紙質(zhì)，卵狀披針形或卵狀橢圓形，先端漸尖，基部寬楔形或近于圓形，全緣，上面綠色，無(wú)毛，下面淺綠色，稀被白色貼生短柔毛，脈腋密生淡褐色叢毛，中脈在上面明顯，下面凸起，近于無(wú)毛，側(cè)脈6-7對(duì)，弓形內(nèi)彎，葉柄細(xì)圓柱形，上面有淺溝，下面圓形，稍被貼生疏柔毛。

山茱萸種植方法

秋末冬初果皮變紅時(shí)采收果實(shí)，用文火烘或置沸水中略燙后，及時(shí)除去果核，干燥。山萸肉可用照酒燉法，或酒蒸法燉或蒸至酒吸盡。形如山茱萸，呈不規(guī)則的片狀或囊狀，表面紫黑色或黑色，皺縮，有光澤，質(zhì)滋潤(rùn)柔軟，微有酒香氣。

山茱萸開花形態(tài)

花期3-4月，果期9-10月。傘形花序生于枝側(cè)，有總苞片4，卵形，厚紙質(zhì)至革質(zhì)，帶紫色，兩側(cè)略被短柔毛，開花后脫落?？偦ü４謮?，微被灰色短柔毛，花小，兩性，先葉開放?；ㄝ嗔哑?，闊三角形，與花盤等長(zhǎng)或稍長(zhǎng)?；ò?，舌狀披針形，黃色，向外反卷。花盤墊狀，無(wú)毛。子房下位，花托倒卵形，密被貼生疏柔毛。核果長(zhǎng)橢圓形，紅色至紫紅色。核骨質(zhì)，狹橢圓形，有幾條不整齊的肋紋。

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