紅毛丹：別名韶子_毛荔枝_紅毛果_紅毛膽，為無患子目、無患子科、韶子屬、無患系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲南部，世界各地均有引種。我國臺(tái)灣、海南有引種，云南西雙版納有野生。它外觀美，果樹還可作為園林觀賞樹木，在市場(chǎng)享有較高聲譽(yù)。果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲，可改善口團(tuán)炎與腹瀉。此外，果殼含豐富的色素，是不錯(cuò)的染料，用不同的媒染方法，可以染成黃色、軍綠、咖啡色。優(yōu)良品種果大、皮薄、核小、肉厚、果肉黃白色，半透明，肉核分離。

極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的熱帶果樹，果實(shí)營養(yǎng)豐富，造型別致，汁多、脆爽，味清甜或甜酸可口，有香味，類似于荔枝，但清淡一些，沒荔枝那么濃烈，兩者各具特色。除鮮食和加工制罐頭外，還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。泰國紅毛丹有“果王”之稱。

紅毛丹作物特征

大型常綠喬木，株高10-20m。小枝圓柱形，有皺紋，灰褐色，僅嫩部被銹色微柔毛。小葉2或3對(duì)，薄革質(zhì)，橢圓形或倒卵形，頂端鈍或微圓，有時(shí)近短尖，基部楔形，全緣，兩面無毛。馬來文稱之Rambutan，意為毛茸茸之物。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。果實(shí)有紅果和黃果兩類，是我國所產(chǎn)的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。

紅毛丹種植方法

喜高溫多濕，沒有風(fēng)害，低海拔的山地環(huán)境。年平均溫度在24攝氏度以上。幼苗期不耐旱，需要適當(dāng)增加水分管理。果實(shí)生育期最需要水。土壤以土層深厚，富含有機(jī)質(zhì)、肥沃疏松、排水和通氣良好為好。土壤pH值在4.5-6.5。以沖積土為最佳，沖積土指河流沖積物上發(fā)育的土壤，一般成土?xí)r間較短，發(fā)育層次不明顯，土壤肥力較高。成齡樹生長緩慢，一年抽生新梢3-4次。

紅毛丹繁殖方式

可用實(shí)生繁殖和無性繁殖。實(shí)生繁殖雖然是選種的一個(gè)手段，但結(jié)果遲、產(chǎn)量差異大、品質(zhì)變異大。同時(shí)，紅毛丹實(shí)生樹又是雌雄異株果樹，雄性植株比例達(dá)34.2%，因此，不利于果樹良種區(qū)域化。生產(chǎn)上一般采用無性繁殖方法，其中有嫁接法和空中壓條兩種。

紅毛丹開花形態(tài)

2-4月開花，6-8月果實(shí)成熟?；ㄐ虺６喾种?，與葉近等長或更長，被銹色短絨毛?；ü６蹋喔镔|(zhì)，長約2毫米，裂片卵形，被絨毛。果闊橢圓形，紅黃色，連刺長約5cm，寬約4.5cm，刺長約1cm。

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