9月19日，甘肅省林業(yè)科技推廣站舉辦食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)宣貫會。

本次宣貫會重點對三部重要標(biāo)準(zhǔn)進行了詳細(xì)解讀。在《經(jīng)濟林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測技術(shù)規(guī)程》（LY/T 2800）方面，技術(shù)人員重點講解了采樣布點方法、樣品采集與處理要求，明確了監(jiān)測項目包括農(nóng)藥殘留、重金屬等指標(biāo)，并對結(jié)果判定規(guī)則進行了說明。針對《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763），宣講人系統(tǒng)介紹了標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于核桃、花椒、枸杞等我省重要食用林產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留限量要求，特別強調(diào)了禁止使用農(nóng)藥清單和限用農(nóng)藥的安全間隔期規(guī)定。在《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762）標(biāo)準(zhǔn)解讀環(huán)節(jié)，技術(shù)人員著重說明了鉛、鎘、汞等重金屬污染物在各類食用林產(chǎn)品中的限量指標(biāo)，并對污染物來源、危害及防控措施進行了深入淺出的講解。

與會者表示，通過對標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，大家更加清楚地了解了食用林產(chǎn)品中農(nóng)藥使用規(guī)定、重金屬污染防控等具體技術(shù)要求，對今后開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)具有重要指導(dǎo)意義。

此次標(biāo)準(zhǔn)宣貫會作為甘肅省林草行業(yè)食品安全宣傳周的主要活動之一，有效提升了林草行業(yè)技術(shù)人員的食用林產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化意識和執(zhí)行能力，為構(gòu)建食用林產(chǎn)品全過程質(zhì)量安全保障體系奠定了良好基礎(chǔ)。