原標(biāo)題:啦井鎮(zhèn):林下采菌忙增收,生態(tài)紅利鼓腰包
“這幾年一到野生菌上市,收購商就像趕場似的往各村跑,鄉(xiāng)親們鉆進(jìn)林子采菌子,下山就能換現(xiàn)錢,一天掙個兩三百元稀松平常!”新建村的蔡國亮夫婦一邊往竹籃里碼著剛采的菌子,一邊笑得合不攏嘴。
夏日的啦井鎮(zhèn),山林間正上演著一場與自然的甜蜜約定。雨水浸潤過的林地像被喚醒的“寶藏盒”,胖乎乎的野生菌們爭先恐后地探出腦袋,松茸菌、牛肝菌、雞樅菌、雞油菌……野生菌紛紛探出頭來,撐開大大小小的傘,著實惹人愛。這些小菌菇,化身“金疙瘩”,鋪就了一條獨(dú)具特色的生態(tài)致富增收路徑。
清晨五六點,挎著竹簍、握著小鏟的村民們已踏著露水進(jìn)山,開始一天的“準(zhǔn)備工作”。老手們都有自己的“秘密基地”,在松針鋪就的“地毯”上輕輕撥開落葉,或是蹲在櫟樹根部細(xì)細(xì)打量,憑著“雨后三天出雞縱,松樹林里藏松茸”的老經(jīng)驗,總能精準(zhǔn)鎖定目標(biāo)。采菌時更是輕手輕腳,小鏟子貼著菌根一撬,既不傷菌絲,又能讓菌子完整入簍。
下午的村口最是熱鬧,收購商的貨車剛停穩(wěn),村民們就圍著竹簍排起了隊,筐里的菌子還帶著泥土和松脂的氣息。“松茸100元一斤,雞樅30元,牛肝菌12元,雜菌10元!”記賬聲、稱重聲、微信到賬碰撞聲混在一起,像支歡快的豐收小調(diào)。
“每年我都上山采菌子,保守點估計,一年下來還是有一萬二三的收入呢!”長澗村楊桂全大叔高興地說道。
除了增加經(jīng)濟(jì)收入,野生菌還豐富了群眾的餐桌。每到飯點,家家戶戶的廚房里都會飄出野生菌獨(dú)特的香氣。無論是簡單的清炒,還是與其他食材搭配燉煮,野生菌都能為飯菜增添獨(dú)特的風(fēng)味。一家人圍坐在一起,品嘗著這來自山林間的美味,感受著生活的幸福與滿足。
小小的野生菌,不僅是大自然的饋贈,更是群眾增收致富的“法寶”。下一步,啦井鎮(zhèn)將積極踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,大力推動生態(tài)環(huán)境保護(hù),不斷探索“兩山”轉(zhuǎn)化模式,讓廣大群眾真切感受到生態(tài)環(huán)境帶來的經(jīng)濟(jì)利益,不斷拓寬深山田野間的致富新路子,實實在在享受到生態(tài)帶來的“紅利”,鼓起“錢袋子”。
責(zé)任編輯:官媛敏
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