何首烏：別名多花蓼_紫烏藤_九真藤_夜交藤_馬肝石，為石竹目、蓼科、何首烏屬、石竹系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國（陜西、甘肅、華東、華中、華南、四川、云南及貴州），野生于海拔200-3000m的山谷灌叢、山坡林下、溝邊石隙。2015年湖北省豐山鎮(zhèn)境內(nèi)的荒山峭壁上，挖到了一對(duì)野生何首烏，1個(gè)重3kg，另一個(gè)重2.5kg，初步鑒定為四百年和五百年左右的野生何首烏。

我國傳統(tǒng)常見貴細(xì)中藥材。其塊根入藥，味苦甘澀、性微溫，可安神、養(yǎng)血、活絡(luò)，解毒、消癰，能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。因《本草綱目》記載其可烏發(fā)而得名。民間曾流傳服用何首烏可延年不老。

何首烏作物特征

多年生纏繞藤本植物，塊根肥厚，長橢圓形，黑褐色。莖纏繞，長2-4m，多分枝，具縱棱，無毛，微粗糙，下部木質(zhì)化。葉卵形或長卵形，頂端漸尖，基部心形或近心形，兩面粗糙，邊緣全緣。托葉鞘膜質(zhì)，偏斜，無毛。

何首烏種植方法

喜肥，除施足底肥外，幼苗期迫施一次清淡人畜糞尿水，以利幼苗生長。翌年5月追施一次人糞尿，施后澆清水。苗高30cm左右時(shí)，插設(shè)支架，使莖蔓纏繞向上生長，并及時(shí)疏葉整枝，促進(jìn)植株旺盛生長。春季萌芽后，植株20-30cm高時(shí)，一次或分次采收嫩莖葉。植株3-4年后可收獲塊根，采收于秋季進(jìn)行，采后鮮食或切片曬干。莖藤在栽后第2年秋季落葉時(shí)割下莖藤，除去細(xì)枝和殘葉，切成長約70cm的莖段，捆扎成把，曬干入藥。

何首烏繁殖方式

播種以直播為主，3-4月播種，條播行距30-35cm，施人畜糞水后將種子均勻播入溝中，覆土3cm。扦插3-4月，選生長旺盛、健壯無病蟲植株的莖藤，剪成長25cm左右的插條，每根應(yīng)具節(jié)3個(gè)左右。行距30-35cm，株距30cm左右，穴深20cm左右，每穴放2-3條，切忌倒插。分株于秋季刨收塊根時(shí)或春季萌芽前刨出根際周圍的萌蘗，選有芽眼的莖蔓和須根生長良好的植株，按行距30-35cm、株距25-30cm挖穴栽種。

何首烏開花形態(tài)

花期8-9月，果期9-10月?；ㄐ驁A錐狀，頂生或腋生，分枝開展，具細(xì)縱棱，沿棱密被小突起。苞片三角狀卵形，具小突起，頂端尖，每苞內(nèi)具2-4花?；ü＜?xì)弱，下部具關(guān)節(jié)，果時(shí)延長?；ū?，深裂，白色或淡綠色，花被片橢圓形，大小不相等，外面3片較大背部具翅，果時(shí)增大，花被果時(shí)外形近圓形。雄蕊8，花絲下部較寬?；ㄖ?，極短，柱頭頭狀。瘦果卵形，具3棱，黑褐色，有光澤，包于宿存花被內(nèi)。

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