http://yn.yunnan.cn/system/2025/07/31/033566226.shtml

最近被一波 “無土百合” 圈粉了！又大又仙的花苞，直挺挺的花莖，據(jù)說不用沾一點(diǎn)泥土就能長(zhǎng)這么好！

上哪去看這些好美好美的花花？

在昆明市呈貢區(qū)斗南國(guó)際花卉技術(shù)創(chuàng)新中心，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所主辦的“2025年百合無土栽培技術(shù)展示交流活動(dòng)”于7月29日至8月5日舉行。

記者在交流活動(dòng)中打探到了這項(xiàng)技術(shù)的好多小秘密，比如無土栽培到底是怎么回事？有什么神奇的魔力？推廣以后有哪些好處等等，這就來跟大家好好嘮嘮——這不用土的百合，到底是怎么 “修煉” 成的？

傳統(tǒng)種花得靠土，但這項(xiàng)技術(shù)偏不！

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所球宿根花卉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，采用“泥炭”做基質(zhì)栽培百合。泥炭又叫草炭，是沼澤發(fā)育過程中的產(chǎn)物，形成于258萬年前的第四紀(jì)。

科學(xué)家給采用無土栽培的百合準(zhǔn)備了兩種“戶型”：槽式栽培和箱式栽培，再給它喂上營(yíng)養(yǎng)超精準(zhǔn)的“特調(diào)飲料”水肥營(yíng)養(yǎng)液，就能讓百合乖乖長(zhǎng)，還長(zhǎng)得比土里的更帶勁！

以泥炭為栽培基質(zhì)，通過種植前種球催芽處理、消毒處理、種植密度測(cè)算、環(huán)境控制和肥水控制進(jìn)行百合切花無土栽培，對(duì)比相同氣候條件下的土壤栽培模式效果，無土栽培切花的生產(chǎn)周期可減少15至20天，并且以規(guī)格14至16cm健康種球生產(chǎn)的切花等級(jí)均可達(dá)到一級(jí)花標(biāo)準(zhǔn)。

技術(shù)buff 疊加來了！

無土栽培 溫光精準(zhǔn)控制為核心的新型高效百合種球生產(chǎn)技術(shù)體系，從小籽球到開花商品球只需 18 個(gè)月，比傳統(tǒng)百合種球生產(chǎn)方式縮短1年以上；種球優(yōu)質(zhì)率從 60% 提到 80% 以上，入選 2023 年云南省農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，超級(jí)厲害吧？

不過，前來參加交流的花農(nóng)表示，新技術(shù)固然好，但“老把式”的猶豫也是有道理的：

1、初期投入成本高，門檻顯著

2、技術(shù)門檻高，專業(yè)人才匱乏

記者和花卉研究所的崔光芬研究員一起算了一筆賬：采用百合無土栽培技術(shù)，每畝需要基質(zhì)250包，基質(zhì)費(fèi)用需要5萬元；每茬花的水肥管理每畝1千元；高溫消毒小型設(shè)備每臺(tái)在2萬元以內(nèi)。按照花農(nóng)普遍種植20畝以上的規(guī)模，初期投入確實(shí)不低。

但是——無土栽培的優(yōu)勢(shì)也就在這里：一次投入，無限循環(huán)（理論上）。

采用泥炭做基質(zhì)，鮮切花收割后對(duì)泥炭進(jìn)行高溫消毒即可循環(huán)使用，有效清除病蟲害和雜草隱患。在傳統(tǒng)種植中，百合屬于不耐連作的植物，泥土栽培容易出現(xiàn)品質(zhì)降低、病蟲害加劇等現(xiàn)象，因此種植百合鮮切花的花農(nóng)，需要經(jīng)常更換土地。

來自尋甸縣倘甸鎮(zhèn)百合種植基地的花農(nóng)蘇艷兵說，種植百合6年，就換個(gè)三地方，因?yàn)榉N2年就得換地另種。要是采用百合無土栽培技術(shù)，就不用再換地方，只要在氣候適宜的地方建好大棚、購買槽箱和基質(zhì)、設(shè)備，一次投入就能循環(huán)使用。

在旺季，每畝百合采收一次就能賣出3萬元左右；而采用設(shè)施農(nóng)業(yè)無土栽培，每年可以在基質(zhì)上種植采收兩到三次。

“錢”景廣闊！

中國(guó)是全球最大百合鮮切花生產(chǎn)國(guó)，年產(chǎn)量超10億枝；同時(shí)，也是全球最大的食用百合生產(chǎn)國(guó)，年產(chǎn)量超20萬噸，占全球產(chǎn)量的80%。

目前，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所球宿根花卉創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，圍繞百合等球宿根花卉產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵問題開展的研究，還取得了多項(xiàng)成果——育成不同類型百合新品種60余個(gè)，其中獲得植物新品種權(quán)28個(gè)；申請(qǐng)百合相關(guān)專利30余項(xiàng)，其中獲授權(quán)22項(xiàng)。

“我們可以很自信地說，我們的百合無土栽培技術(shù)是全國(guó)領(lǐng)先的！”崔光芬自豪地說。