維C之王柿樹葉，消煩祛燥益于入眠。

寫在前面

刷到柿子葉治高血壓的視頻，查了查文獻，柿葉的多種功能，大抵可以從其含有大量的維生素C和鞣質(zhì)理解。

維生素C是維持柿子樹生命的重要物質(zhì)，從春天葉子逐漸長大冒出來，它就要一直光合作用下去，不斷產(chǎn)生開花結果所需要的能量。

鞣質(zhì)是植物的保護器官，沒成熟的柿子很澀很澀，后期要給那么多柿子供應鞣質(zhì)來防止被食用，葉子自然也是要從一開始就積攢起來慢慢輸送給柿子。

我們在利用柿子葉中的維生素C時，也需要忌憚鞣質(zhì)的存在，鞣質(zhì)能收，對于便秘本來就拉不出來的小伙伴就不太適合啦。

從中藥的角度來說，柿葉茶具有清腦明目、消炎解熱的功效。

能軟化血管、防止動脈硬化，對肝炎、胃炎、腎炎、浮腫、高血壓等均有一定的療效。

柿葉中含鞣質(zhì)較多，有收斂作用，會減少消化液的分泌，加速腸道對水分的吸收，造成大便硬結。

因此，便秘患者應少服用柿葉茶。

《中藥大辭典》上記載：柿葉涼血止血，治血崩、血痢、痔瘡。

柿葉茶，不含咖啡因和茶堿，因此不會引起失眠、心慌。

柿葉中的黃酮類物質(zhì)，還能增加冠脈流量，飲后心情舒暢，消煩祛燥而益于入眠。

維生素C

柿葉茶主要特點是富含維生素C，被公認為維生素C最多的檸檬，也只有柿葉含量的5%。

其維生素C的含量在各種水果、蔬菜中是遙遙領先的。

柿幼葉含維生素C1000毫克/100克，老葉則維生素相應降低。

01

美白防止衰老

維生素C屬于天然抗氧化劑，自由基清除劑，可以降低皮膚過氧化的損傷，以減少老年斑，起到美白作用。

它通過逐級供給電子而變成三脫氫抗壞血酸和脫氫抗壞血酸，以達到清除自由基，發(fā)揮抗衰老作用。

02

防止貧血

維生素C能夠?qū)⒉灰孜盏娜齼r鐵，轉化為容易吸收的二價鐵，可以促進鐵的吸收，防止或者是糾正缺鐵性貧血。

維生素C在胃中可形成一種酸性介質(zhì)，防止不溶性鈣絡合物的生成及發(fā)生沉淀，促進鈣的吸收利用。

維生素C可將葉酸還原成有生物活性的四氫葉酸，預防發(fā)生巨幼紅細胞性貧血。

03

預防肺動脈粥樣硬化

維生素C可促進膽固醇的羥化和排泄，防止膽固醇在動脈內(nèi)壁沉積，發(fā)揮預防動脈硬化的作用。

聲明

醫(yī)家講求“辨證施治”，人人“證”皆不同。本公眾號所載內(nèi)容為探討學習之用，不構成用藥建議，如有需求，請謹遵醫(yī)囑。

參考文獻

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（2）發(fā)明柿葉茶專賺綠色養(yǎng)生錢 王文

（3）山西藥茶柿葉茶 健康-舌尖食話

https://mp.weixin.qq.com/s/Oy1KjV5NCEWboafuCBrqEw