近年來，鳳慶縣以科技引領核桃產(chǎn)業(yè)轉型為主線，通過系統(tǒng)化培育創(chuàng)新主體、搭建創(chuàng)新平臺、引進人才團隊、匯聚智力資源、拓寬合作渠道、實施科技項目等系列舉措，推動核桃產(chǎn)業(yè)在科技賦能下邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。目前，全縣已成功開發(fā)核桃乳飲料、核桃油、核桃休閑食品等80余款精深加工產(chǎn)品。

大力推進創(chuàng)新主體培育工作，開展高新技術企業(yè)“三倍增”行動，構建高新技術企業(yè)及科技型企業(yè)培育庫，抓實“一企一策”指導服務。目前，全縣累計認定核桃類國家高新技術企業(yè)3戶，認定省級科技型中小企業(yè)9戶。著力構建以企業(yè)為主體、市場為導向、產(chǎn)學研相結合的技術創(chuàng)新體系，企業(yè)創(chuàng)新能力不斷提升，為核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了堅實的主體支撐。

圍繞核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛難點，與中山大學、中國科學院昆明植物研究所、上海市農(nóng)科院、山東省農(nóng)科院、云南民族大學、昆明理工大學等多所高校及科研院所建立合作關系，先后建立了“云南省蘇薇薇院士工作站”“云南省葛發(fā)歡專家工作站”“云南省白冰專家工作站”“云南省于毅專家工作站”，通過“資源整合 智力引進 平臺構建”三重驅(qū)動，不斷匯聚創(chuàng)新力量，推進核桃產(chǎn)業(yè)技術攻關和成果轉化。與云南省科學技術院共同組建的云南省新型研發(fā)機構-云南木本油料（核桃）全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新研究院，作為鏈接高校、科研院所與企業(yè)的“橋梁”。目前，已匯聚26家高校院所資源、引進15個專家團隊，形成21項科技成果，為產(chǎn)業(yè)升級提供了核心技術支撐。并獲得“一種核桃萃取物、制備方法及其應用”發(fā)明專利、“核桃循環(huán)提取智能裝置”“核桃粕生物發(fā)酵加工設備”等實用新型專利。創(chuàng)新探索“先嘗后買”的成果轉化收益分配模式，助力企業(yè)低成本對接優(yōu)質(zhì)技術資源，促進科技成果落地。同時，成功申報1個核桃科技特派團，組建了30人的核桃產(chǎn)業(yè)科技服務隊、配備了20名科技特派員及6名“三區(qū)”人才，為核桃產(chǎn)業(yè)的技術攻關和成果轉化提供了強大智力支持。

借力騰沖科學家論壇平臺、科技成果路演、科技活動周等平臺，組織企業(yè)提出技術需求，通過平臺精準對接科研成果。2024年，聯(lián)合云南省科學技術院等單位舉辦科技創(chuàng)新能力提升培訓暨成果對接路演活動，培訓企業(yè)及合作社代表100余人，促成3項技術合作；2025年，舉辦研究院年度總結及科技成果招商發(fā)布會，發(fā)布9項科技成果并完成項目簽約，吸引省內(nèi)外140余位代表參加，有力推動了核桃產(chǎn)業(yè)成果轉化進入“快車道”。

依托產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，不斷做強生產(chǎn)鏈、完善供應鏈，培育了426個核桃產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作社，建成150個智能化核桃水洗果加工站，實現(xiàn)95%以上鮮果的標準化初加工。通過創(chuàng)新引領，先后實施“核桃全產(chǎn)業(yè)鏈科技創(chuàng)新關鍵技術研究與應用”“云南核桃產(chǎn)業(yè)科技供需精準對接與創(chuàng)新示范”“核桃副產(chǎn)物高值化利用及新產(chǎn)品創(chuàng)制”等一批科技項目。重點圍繞核桃精深加工、高附加值產(chǎn)品開發(fā)以及核桃粕及分心木等副產(chǎn)物綜合利用技術進行攻關與產(chǎn)品研發(fā)，不斷提升核桃的綜合經(jīng)濟價值。