近年來，永仁縣猛虎鄉(xiāng)立足獨特的地域優(yōu)勢和生態(tài)資源稟賦，積極推動芒果、草莓產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，發(fā)展晚熟芒果和草莓種植。通過推廣芒果“二次換袋”和草莓中耕管理等精細化管理技術(shù)，芒果和草莓產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出濃厚的“科技范”，不僅顯著提升了芒果、草莓果實品質(zhì)，更實現(xiàn)了芒果市場銷售的“時間差”戰(zhàn)略，有效避開集中上市帶來的價格波動，為果農(nóng)帶來可觀的經(jīng)濟效益。

清晨，陽光灑滿山間果園，劉云光早已帶著家人忙碌在自家70余畝的芒果園中。他們正有條不紊地進行套袋作業(yè)，一邊熟練操作一邊介紹：“我們以前套的是黃色紙袋，現(xiàn)在還要統(tǒng)一換成白色袋子，今年氣候適宜，我們管理也到位，芒果掛果均勻、長勢還是喜人呢，品相也好，收成很有希望！”

這一看似簡單的“換袋”操作，實則是現(xiàn)代果樹栽培技術(shù)中的關(guān)鍵一環(huán)。猛虎鄉(xiāng)主栽品種為凱特芒果，該品種具有果型大、核小肉厚、耐儲運等特點，尤其適合發(fā)展晚熟栽培。為了讓晚熟凱特芒果在“時間差”“品質(zhì)”“甜度”上多點加分，果農(nóng)每年都會在這個時候?qū)γ⒐M行二次換袋，并根據(jù)生長情況做好果園肥水及病蟲害管理。

更為重要的是，這一整套技術(shù)體系的核心目標在于“延后采收”。其他地方的芒果多集中在7—9月上市，而猛虎鄉(xiāng)的晚熟芒果則延遲至11月中下旬至次年1月才采摘。此時正值全國大部分產(chǎn)區(qū)已結(jié)束，市場需求回升，價格空間打開。據(jù)測算，猛虎鄉(xiāng)晚熟芒果收購價普遍比早中期上市的芒果高出30%以上，部分優(yōu)質(zhì)果甚至翻倍銷售，真正實現(xiàn)了“好果賣好價”。

中午，太陽溫暖地灑在迤帕拉村每一片草莓地上，村民起平清在自家草莓地里摘除老葉、病葉、枯葉和匍匐莖，他介紹道：“現(xiàn)在部分草莓已經(jīng)開花了，摘除老葉、病葉等，減少養(yǎng)分消耗和病害傳播，后續(xù)將蓋上農(nóng)膜，確保今年草莓獲得好收成。”中耕管理是草莓種植中一項基礎(chǔ)且關(guān)鍵的技術(shù)措施，其能夠改善土壤通透性，促進空氣流通，加速有機質(zhì)分解，提高土壤肥力，促進根系發(fā)育和植株生長。還能有效除草和減少病蟲害，改善田間環(huán)境，提高漿果產(chǎn)量和品質(zhì)。

從傳統(tǒng)粗放種植到如今的科技化、標準化、品牌化運營，猛虎鄉(xiāng)的芒果、草莓產(chǎn)業(yè)正在經(jīng)歷深刻變革。積極配套政策支持、組織農(nóng)技培訓(xùn)、引進電商平臺、打造區(qū)域品牌，助力“猛虎芒果、草莓”走出大山、走向全國。