枇杷：別名金丸_蘆枝_盧桔_盧橘_枇杷葉，為薔薇目、薔薇科、枇杷屬、薔薇系列農(nóng)作物，原產(chǎn)于亞洲中國(guó)、日本、印度、越南、緬甸、泰國(guó)、印尼等地。1822年命名。葉曬干去毛，可供藥用，有化痰止咳，和胃降氣之效。木材紅棕色，可作木梳、手杖、農(nóng)具柄等用。枇杷的品種很多，根據(jù)果肉色澤可為為紅肉類(lèi)及白肉類(lèi)。紅肉類(lèi)生長(zhǎng)強(qiáng)健，產(chǎn)量高，果皮厚，耐貯藏，適于制罐及加工。白肉類(lèi)則果皮薄，肉質(zhì)較細(xì)，但生長(zhǎng)較弱，產(chǎn)量低，宜鮮食。根據(jù)果形可分圓果類(lèi)及長(zhǎng)果類(lèi)，前者核多，后者核少。

樹(shù)姿優(yōu)美，花、果色澤艷麗，是優(yōu)良綠化觀賞樹(shù)種和蜜源植物。果實(shí)于初夏的鮮果淡季成熟，肉柔軟多汁、風(fēng)味鮮美，頗受廣大消費(fèi)者歡迎。除鮮食外，還可制成罐頭、蜜餞、果膏、果酒及飲料等，有潤(rùn)肺、止咳、健胃、清熱的功效。

枇杷作物特征

常綠小喬木，株高可達(dá)10m。小枝粗壯，黃褐色，密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質(zhì)，披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長(zhǎng)圓形，先端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，上部邊緣有疏鋸齒，基部全緣，上面光亮，多皺，下面密生灰棕色絨毛。葉柄短或幾無(wú)柄，有灰棕色絨毛。

枇杷種植方法

喜溫暖濕潤(rùn)氣候，生長(zhǎng)發(fā)育要求較高溫度，年平均溫度12-15℃，冬季不低于-5℃，花期及幼果期不低于0℃為宜。其主要產(chǎn)區(qū)年平均雨量多在1000毫米以上，但春季雨水過(guò)多，易使枝條徒長(zhǎng)，故在多雨地區(qū)要適宜在排水良好的緩坡山地生長(zhǎng)。枇杷對(duì)土壤適應(yīng)性強(qiáng)，但以土層深厚、土質(zhì)疏松、含腐殖質(zhì)多、保水保肥力強(qiáng)而又不易積水，pH6左右的砂質(zhì)壤土為佳。

枇杷繁殖方式

種子、嫁接、壓條，以嫁接繁殖為主。嫁接3-4年開(kāi)始結(jié)果，10年后進(jìn)入盛果期，20-40年產(chǎn)量最高，以后逐年下降，70-100年進(jìn)入衰老期。實(shí)生樹(shù)壽命更長(zhǎng)，但結(jié)果較遲。用高壓法繁殖，即選用2-3年生枝，在離分枝基部7-8cm處環(huán)狀剝皮，寬約3-4cm，用園土、焦泥灰混合苔蘚作發(fā)根基質(zhì)，外用塑料薄膜包扎。通常在2月下旬至3月上旬枝稍萌動(dòng)前進(jìn)行，5-6月發(fā)根，待次年2月剪下栽植。

枇杷開(kāi)花形態(tài)

花期10-12月，果期5-6月。圓錐花序頂生，具多花。總花梗和花梗密生銹色絨毛。苞片鉆形，密生銹色絨毛?；ò臧咨L(zhǎng)圓形或卵形，基部具爪，有銹色絨毛。果實(shí)球形或長(zhǎng)圓形，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，不久脫落。種子1-5，球形或扁球形，褐色，光亮，種皮紙質(zhì)。

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