1.德昌桑椹  產(chǎn)地：四川涼山彝族自治州德昌縣。是市面上最受歡迎的桑椹品種之一，德昌縣桑椹種植面積超10萬畝，為全亞洲最大。德昌桑椹不僅是當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，還是中國國家地理標志產(chǎn)品，它以成熟早、品質(zhì)高、口感酸甜適中聞名。德昌桑椹顏色紫黑，油亮光澤，甘甜可口，內(nèi)部富含花青素，食用能夠起到增強免疫力、抗衰老的功效。截止2024年，德昌桑椹已先后出口歐美，俄羅斯，日本，中東等十多個國家，是涼山州的重要創(chuàng)匯產(chǎn)品。

2.紅果1號  產(chǎn)地：陜西。屬于優(yōu)質(zhì)桑椹品種，它是由陜西省蠶桑所從實生桑中優(yōu)選培育而成的，紅果1號桑椹個頭大，汁水豐富，口感好，營養(yǎng)價值高，既適合鮮食又適合用來制作干品和飲品。

3.臺灣長果桑椹  產(chǎn)地：中國臺灣。又名超級果桑，紫金蜜桑。是由臺灣專家將大果桑和其他幾種野生長果桑經(jīng)幾次授粉后改良而成的優(yōu)良品質(zhì)，這種桑椹口感純甜，含糖量達20%，且可以多茬采收。

4.陽城桑椹  產(chǎn)地：山西省晉城市。是當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，這種桑椹果實為聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，果實圓潤，產(chǎn)量高，內(nèi)含豐富營養(yǎng)成分。

5.夏津桑椹  產(chǎn)地：山東省夏津縣。是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，其形如馬乳，色如珍珠，味道甘甜，香氣清新，內(nèi)含多種氨基酸和維生素，具有很高的營養(yǎng)價值?？梢灾谱黠嬈?，果干，釀酒等。

6.藥桑  產(chǎn)地：新疆。是新疆古老的桑果樹品種之一。這種桑椹外形非常獨特，果實比一般桑椹大，成熟后果實會呈現(xiàn)出黑色，內(nèi)部含有酸、果膠、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，口感非常好，只是產(chǎn)量比較少，果實基本僅新疆地區(qū)可見。

7.紅花裕桑椹  產(chǎn)地：天津薊縣。果實飽滿，甜軟清香，酸甜適口，入口易化，汁水多，是喜食成熟的鮮果，這種桑椹平均單果重2.32克，果長24.6毫米，直徑14.12毫米，水分含量86.2%，非常適合釀酒和制作罐頭。

8.棠張桑椹  產(chǎn)地：江蘇省徐州市。是全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品，徐州當?shù)赜忻奶禺a(chǎn)，該桑椹色澤明亮，汁液豐富，酸甜適中，營養(yǎng)價值高。

9.安定桑椹  產(chǎn)地：北京大興區(qū)。安定桑椹以果實飽滿，富有光澤，口感純正，味道甜蜜聞名，含有豐富的葡萄灘，果糖，胡蘿卜素，維生素等，藥用價值不錯。

10.云南桑椹  產(chǎn)地：云南。是云南特色農(nóng)產(chǎn)品，這里的桑椹以個頭大，果肉細膩，汁水豐富聞名，內(nèi)含大量游離酸和氨基酸以及各種微量元素，被國家衛(wèi)生部列為“藥食同源”農(nóng)產(chǎn)品。