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來(lái)源:云南網(wǎng)
伴隨著濃郁的咖啡香氣和獨(dú)特的民族風(fēng)情,“云海奇遇記”——2025年“綠色云品”上海主題推廣活動(dòng)近日在上海北外灘來(lái)福士廣場(chǎng)拉開(kāi)帷幕,在為期11天的活動(dòng)時(shí)間里,將為上海市民帶來(lái)“有一種叫云南的生活”的別樣體驗(yàn),也為“云品出滇”的品牌化之路寫(xiě)下生動(dòng)注腳。

從嘗鮮到常購(gòu),云南風(fēng)物廣受歡迎
步入北外灘來(lái)福士廣場(chǎng)一樓的木星中庭,仿佛穿越到了千里之外的云南??扉W店以“云海奇遇記”為主題,“咖啡樹(shù)”裝置拔地而起,象征著云南咖啡產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī);云品小象吸引眾多消費(fèi)者駐足打卡,并通過(guò)社交媒體分享“來(lái)自彩云之南的快遞”。無(wú)論是工作日午休的白領(lǐng),還是周末前來(lái)購(gòu)物的家庭,都被“都市里的云南”所吸引。
活動(dòng)期間每天限量提供100杯免費(fèi)試飲咖啡,將羅望子、黑松露等云南風(fēng)味與咖啡結(jié)合,兩款云南咖啡創(chuàng)意特調(diào)把云南的風(fēng)味和創(chuàng)意帶到上海?!疤@喜了!沒(méi)想到在這里就能體驗(yàn)到云南的獨(dú)特風(fēng)味?!奔易『缈趨^(qū)的王女士在品嘗了一杯咖啡后,又挑選了幾盒松茸餅干,“云南的東西都很有特色,我已經(jīng)關(guān)注了他們的線上店鋪,以后會(huì)持續(xù)關(guān)注和購(gòu)買(mǎi)?!毕M(fèi)者的積極選購(gòu)以及社交媒體上的廣泛好評(píng),共同印證了“綠色云品”在上海市場(chǎng)的巨大潛力。

從原料到品牌,“綠色云品”實(shí)力“圈粉”
云南作為中國(guó)最大的咖啡產(chǎn)區(qū),正努力撕掉“原料”標(biāo)簽,轉(zhuǎn)向精品化、品牌化發(fā)展,目前云南咖啡精深加工率已達(dá)80%。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展出了多款來(lái)自保山、普洱等不同產(chǎn)區(qū)的精品咖啡豆,還通過(guò)專業(yè)咖啡師的沖泡和講解,向消費(fèi)者普及云南咖啡的風(fēng)味特點(diǎn)。
“大地物源”的松茸餅干也是現(xiàn)場(chǎng)的“明星產(chǎn)品”,每一片都濃縮了3.5克鮮松茸的精華,還原來(lái)自香格里拉的珍稀風(fēng)味。通過(guò)專注野生菌的創(chuàng)新應(yīng)用,“大地物源”將松茸、牛肝菌等山林珍饈“一步到味”地帶入現(xiàn)代生活,正是“綠色云品”從原料優(yōu)勢(shì)走向品牌優(yōu)勢(shì)的成功實(shí)踐。
“綠色云品”能夠成功地“走出去”,不僅得益于云南得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,更離不開(kāi)近年來(lái)云南省在品牌打造、供應(yīng)鏈建設(shè)、渠道拓展上所做的持續(xù)努力:通過(guò)制定嚴(yán)格的“綠色云品”標(biāo)準(zhǔn),遴選優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)入品牌目錄,組織企業(yè)“抱團(tuán)”闖市場(chǎng),推動(dòng)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。目前,云南省“綠色云品”品牌目錄已收錄971個(gè)品牌。

從產(chǎn)地到銷地,“云品出滇”行穩(wěn)致遠(yuǎn)
此次“綠色云品”上海主題推廣活動(dòng),是云南省近年來(lái)持續(xù)推動(dòng)“云品出滇”戰(zhàn)略的一個(gè)成功縮影。通過(guò)精準(zhǔn)選擇上海這一國(guó)際消費(fèi)中心城市,同期開(kāi)展線下快閃店、市集和線上生活節(jié)三項(xiàng)活動(dòng),有效地提升了“綠色云品”的品牌知名度和美譽(yù)度,也探索出一條將產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、文化特色與市場(chǎng)需求緊密結(jié)合的推廣新路徑。

從田間地頭到繁華都市,從好山好水到精致好物,在品牌化戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,將有越來(lái)越多的“綠色云品”走向全國(guó)乃至走向世界,成為展示云南風(fēng)土人情的一張亮麗名片。(云南網(wǎng) 通訊員杜羅陽(yáng) 記者王亞丹)
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