《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》：快遞業(yè)助推保山咖啡出滇

云南發(fā)布 2025年04月24日 10:04 云南

4月24日

《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》第7版頭條刊文

聚焦保山咖啡

在電商與郵政快遞業(yè)的助力下

一份份帶有咖香的“保山特產(chǎn)”

穿越高黎貢山、漂過(guò)滄江怒水

走出大山、走到全國(guó)、走向世界

成了帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸲棺印?/p>

沿著高黎貢山一路向東盤(pán)旋，直至看到流淌的怒江，便來(lái)到了云南省保山市隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)。在這里，郁郁蔥蔥的咖啡樹(shù)遍布山坡，一個(gè)個(gè)咖啡莊園里咖香濃郁，被譽(yù)為“中國(guó)咖啡第一村”的新寨村便坐落于此。

云南咖啡為何能從曾經(jīng)的“廉價(jià)原料”發(fā)展到今天的“致富金豆”？跟隨記者的腳步，去探尋深山里的一縷悠香。

在云南保山小粒咖啡直播基地，主播正在直播間介紹咖啡產(chǎn)品 圖源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

從種子到果子 智慧農(nóng)業(yè)改寫(xiě)深山命運(yùn)

清晨的保山新寨村，當(dāng)?shù)谝荒毓鈷焐峡Х葮?shù)的梢頭，寧?kù)o的村莊逐漸蘇醒，不時(shí)能聽(tīng)到咖啡果自枝頭躍落，輕巧墜入竹簍的清脆回響，以及無(wú)人機(jī)騰空而起，執(zhí)行著高效運(yùn)輸任務(wù)的嗡嗡低鳴。

在新寨村海拔1100米的咖啡莊園里，經(jīng)驗(yàn)豐富的咖農(nóng)張和云正將咖啡果細(xì)心打包裝入快遞箱中，通過(guò)先進(jìn)的無(wú)人機(jī)技術(shù)，穿越云霧繚繞的峽谷，將“保山小?？Х取彼屯较隆?025年，是張和云從事咖啡種植的第41個(gè)年頭，過(guò)去一年，他的咖啡園產(chǎn)出了14噸咖啡果，產(chǎn)值達(dá)55萬(wàn)元，他也因此被評(píng)為“農(nóng)場(chǎng)致富帶頭人”。

新寨村咖啡種植面積達(dá)13600多畝，是全村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。白族、傣族、傈僳族等少數(shù)民族的村民，在這個(gè)被譽(yù)為“中國(guó)咖啡第一村”的地方找到了生活的希望與夢(mèng)想。新寨村黨總支書(shū)記王加維感慨道：“從2012年到2024年，村民的人均可支配收入從3150元飛躍至40360元，咖啡種植徹底改變了村民的生活?！?/p>

隨著5G網(wǎng)絡(luò)的全面覆蓋，新寨村迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇?？Х裙牟烧?、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)了智能化升級(jí)，效率倍增。借助互聯(lián)網(wǎng)和社交媒體平臺(tái)的傳播，新寨村悄然蛻變，從一個(gè)單一的咖啡種植基地，成長(zhǎng)為集咖啡文化體驗(yàn)、生態(tài)旅游、康養(yǎng)休閑于一體的旅游目的地，打造了“咖旅融合”的鄉(xiāng)村振興新范式。

近年來(lái)，保山市委、市政府高度重視咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從拼數(shù)量到拼質(zhì)量、從加工精進(jìn)到鏈條延伸、從產(chǎn)業(yè)聚集到生態(tài)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí)。保山市政協(xié)副主席、市工商聯(lián)主席、市咖啡專(zhuān)班組長(zhǎng)溫仕紅介紹，2024年，全市咖農(nóng)和咖啡從業(yè)者超過(guò)6萬(wàn)人，咖啡種植面積14萬(wàn)畝、產(chǎn)量2.4萬(wàn)噸、產(chǎn)值超90億元，咖啡精品率、精深加工率連續(xù)3年全省第一。

在電商與郵政快遞業(yè)的助力下，一份份帶有咖香的“保山特產(chǎn)”穿越高黎貢山、漂過(guò)滄江怒水，走出大山、走到全國(guó)、走向世界，咖啡豆成了帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹敖鸲棺印薄?/p>

從果子到豆子 數(shù)字工廠重構(gòu)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

早晨10點(diǎn)烈日當(dāng)頭，曬場(chǎng)上已響起翻谷耙齒與竹篾曬席相觸的韻律。“過(guò)去靠天吃飯，由于云南氣候濕潤(rùn)，咖啡果因物流延誤在倉(cāng)庫(kù)腐爛的事情時(shí)有發(fā)生?！闭诜瓡窨Х裙目мr(nóng)回憶。如今，當(dāng)共享云倉(cāng)模式將庫(kù)存成本削去三成，5G網(wǎng)絡(luò)讓無(wú)人機(jī)巡檢覆蓋每株咖啡樹(shù)，曾因物流延誤損失慘重的村莊，通過(guò)智慧物流體系改寫(xiě)了咖啡果的命運(yùn)。

從刀耕火種到智慧農(nóng)業(yè)的跨越，昔日靠馬幫馱運(yùn)的深山瑰寶，如今通過(guò)冷鏈物流48小時(shí)直達(dá)北上廣深精品咖啡館。這一切都得益于保山市政府積極推動(dòng)建設(shè)的現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)園區(qū)。園區(qū)內(nèi)，企業(yè)共建智能立體倉(cāng)庫(kù)，引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)溫濕度實(shí)時(shí)監(jiān)控；共享云倉(cāng)模式助力降低企業(yè)庫(kù)存成本超30%；AI視覺(jué)識(shí)別技術(shù)對(duì)生豆進(jìn)行瑕疵檢測(cè)和品質(zhì)分級(jí)，提高原料利用率15%。

在物流方面，保山隆陽(yáng)區(qū)等咖啡核心產(chǎn)區(qū)設(shè)立了極兔云倉(cāng)。“通過(guò)定制化分揀系統(tǒng)，單小時(shí)峰值處理能力達(dá)1萬(wàn)件，破損率降至0.1%。在高峰期，AI智能預(yù)警系統(tǒng)和彈性運(yùn)力網(wǎng)絡(luò)，能提前干預(yù)99%的異常包裹，確保了物流的平穩(wěn)運(yùn)行?！睒O兔速遞云南市場(chǎng)負(fù)責(zé)人丁碩說(shuō)。

智慧倉(cāng)儲(chǔ)的完善不僅吸引了更多的商家入局，也讓居民和游客享受到了更加便捷的網(wǎng)購(gòu)寄遞服務(wù)。在云南的許多村莊里，村級(jí)快遞服務(wù)站已經(jīng)成為了村民日常生活的一部分。

從豆子到杯子 直播生態(tài)塑造民族品牌

在極兔速遞大理樞紐中心，智能化分揀線如銀色巨龍吞吐著咖啡包裹，精確無(wú)誤地自動(dòng)落入每一個(gè)即將分發(fā)至全國(guó)各地的格口。不遠(yuǎn)處的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，極兔速遞的工作人員正熱情地通過(guò)直播，向廣大網(wǎng)友推銷(xiāo)來(lái)自云南的優(yōu)質(zhì)咖啡、新鮮果蔬等特色農(nóng)產(chǎn)品。

保山咖啡走出大山，得益于電商?hào)|風(fēng)，更離不開(kāi)郵政快遞助力。近年來(lái)，保山郵政快遞業(yè)深度參與保山咖啡品牌建設(shè)，積極推進(jìn)快遞進(jìn)廠。這一變革不僅讓咖農(nóng)們的錢(qián)袋子鼓了起來(lái)，更讓保山小?？Х仍谌珖?guó)市場(chǎng)上贏得了響亮的名聲?！斑^(guò)去我們還得背著竹簍翻山越嶺去賣(mài)咖啡，現(xiàn)在電商直播的訂單直接送到了家門(mén)口?！币晃徽谥辈ブ薪榻B咖啡豆的村民欣慰地說(shuō)道。

“歡迎來(lái)到直播間的各位朋友，現(xiàn)在我展示的是保山精品小?？Х?，歡迎大家選購(gòu)?！痹诒Ｉ叫×？Х戎辈セ?，一位身穿少數(shù)民族服飾的主播正在鏡頭前介紹咖啡產(chǎn)品。每天18時(shí)至22時(shí)，是直播基地最熱鬧的時(shí)間段。直播基地相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，基地成立于2022年6月，開(kāi)設(shè)25個(gè)直播間，實(shí)現(xiàn)咖啡在淘寶、拼多多、抖音等多個(gè)電商平臺(tái)直播銷(xiāo)售，助力保山咖啡走向全國(guó)。同時(shí)定期開(kāi)展直播電商相關(guān)培訓(xùn)，培養(yǎng)咖啡電商直播人才400多人?！氨Ｉ叫×？Х茸叱鋈?，95%是通過(guò)線上銷(xiāo)售的。”云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李曉波說(shuō)。

如今，電商直播已成為引領(lǐng)當(dāng)?shù)乜Х蠕N(xiāo)售的新潮流。楊竹正是在互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售小?？Х鹊氖着铰氛摺?009年春天，正在讀大二的楊竹在淘寶網(wǎng)上開(kāi)設(shè)了一家網(wǎng)店銷(xiāo)售咖啡，不到兩年，該網(wǎng)店銷(xiāo)售的云南小粒咖啡排名淘寶咖啡豆類(lèi)目第一，吸引了當(dāng)?shù)馗嗟膭?chuàng)業(yè)者加入電商賽道。創(chuàng)建中咖品牌后，楊竹在行業(yè)內(nèi)率先探索“基地 咖農(nóng) 合作社 精深加工 互聯(lián)網(wǎng)”模式，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展?，F(xiàn)在，中咖連續(xù)五年蟬聯(lián)天貓單品銷(xiāo)售冠軍、年銷(xiāo)售額達(dá)2.68億元，成為全國(guó)唯一咖啡類(lèi)電商示范企業(yè)。在中咖工廠，設(shè)有1500平方米的快遞攬收打包廠房，日均發(fā)出1萬(wàn)件咖啡快件。配貨、復(fù)核、貼單、打包，封裝完成后，一個(gè)個(gè)咖啡快件被送上傳送帶，來(lái)自郵政、順豐、中通、申通、極兔等快遞品牌的快遞小哥站在傳送帶兩側(cè)，將快件攬收裝車(chē)?！拔覀兪亲钤绾椭锌Ш献鞯目爝f品牌。每天8點(diǎn)半左右我會(huì)過(guò)來(lái)攬收，一天的件量在1000件左右，高峰期件量會(huì)更多一點(diǎn)。”保山郵政分公司攬投員說(shuō)。

2024年，保山市郵政快遞行業(yè)寄遞咖啡超1200萬(wàn)件，帶動(dòng)咖啡網(wǎng)絡(luò)交易額近200億元，同比增長(zhǎng)31.9%，深化客貨郵融合等降低咖啡上行寄遞物流成本超1200萬(wàn)元。保山市郵政管理局局長(zhǎng)趙麟介紹，“為了讓保山咖啡更好地走出去，我們將推出‘1 1 1 5 N’規(guī)劃，建設(shè)一個(gè)快遞物流中心、一個(gè)咖啡電商園、一個(gè)咖啡云倉(cāng)交易集散地；5個(gè)縣區(qū)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少有1個(gè)綜合服務(wù)站，每個(gè)村至少有1個(gè)綜合服務(wù)點(diǎn)；通過(guò)探索航空、鐵路、專(zhuān)線等多種運(yùn)輸模式來(lái)提高時(shí)效，降低物流成本?！?/p>

在保山直播培訓(xùn)基地，從咖啡品牌主播到轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè)的村民，十幾個(gè)直播間不斷講述著咖啡故事。直播帶貨讓云南咖啡從昔日的“小產(chǎn)區(qū)”走向更加廣闊的“大市場(chǎng)”，這些曾經(jīng)深藏怒江峽谷的風(fēng)味密碼，正通過(guò)電商搭建的云端橋梁，躍入千家萬(wàn)戶的咖啡杯盞中。

撰文：高文

來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)

編輯：馬正麟

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