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廣南：林下養(yǎng)雞“啄” 開生態(tài)養(yǎng)殖“致富路”

媒體：云南省林業(yè)和草原局作者：內(nèi)詳
專業(yè)號(hào)：廣南縣林草局 2025/7/21 16:04:11

鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵是產(chǎn)業(yè)振興。近年來，廣南縣扎實(shí)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興銜接，充分盤活林下土地資源和林蔭優(yōu)勢(shì)，因地制宜大力引導(dǎo)群眾發(fā)展林下養(yǎng)雞，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與森林資源保護(hù)同頻共振，實(shí)現(xiàn)了“以林養(yǎng)雞、以雞促林”的可持續(xù)生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)發(fā)展，有效拓寬了群眾增收路徑，為鄉(xiāng)村振興注入新的生機(jī)與活力。

走進(jìn)廣南縣壩美鎮(zhèn)普南村委會(huì)卡灑村小組林下土雞養(yǎng)殖基地，郁郁蔥蔥的油茶林里傳來陣陣清脆的雞鳴聲，順著聲音望去，一間間養(yǎng)雞房在樹林間若隱若現(xiàn)，顯得格外引人注目。

樹下，一群群毛色鮮亮、體態(tài)勻稱的土雞或悠閑覓食，或棲息于架上，或追逐嬉戲，為這片林下產(chǎn)業(yè)增添了幾分生機(jī)與活力。

廣南縣壩美鎮(zhèn)普南村委會(huì)卡灑村小組村民農(nóng)志雄：“總的租了130畝油茶林分6個(gè)區(qū)域來養(yǎng)，每個(gè)區(qū)域一個(gè)月養(yǎng)一批，每批養(yǎng)1100至1200只，每批雞都要養(yǎng)6個(gè)月以上才開始出欄。”

農(nóng)志雄選擇林下養(yǎng)雞，是由于樹林中空氣流通好，病菌傳播風(fēng)險(xiǎn)低于平地，還降低了這些雞的生病幾率。據(jù)農(nóng)志雄介紹，每年可養(yǎng)殖10—12批雞，年出欄1.5萬只雞，年銷售收入達(dá)130余萬元。

這些活潑好動(dòng)的溜達(dá)雞，不僅幫助控制林間雜草和害蟲，其糞便還為樹木提供天然肥料，提高油茶掛果率。“選擇林下養(yǎng)雞，是因?yàn)殡u能夠經(jīng)?；顒?dòng)，在林下亂竄找蟲子、野草吃，肉質(zhì)就比較緊湊，味道比較鮮美，比那些關(guān)著養(yǎng)的雞味道還要好。雞在油茶林里生長(zhǎng)不僅可以除草，而且它的糞便又可以給油茶施肥，油茶也豐收，就實(shí)現(xiàn)了一地雙收的效果。”農(nóng)志雄說。

在廣南縣城區(qū)的土雞專門店里，農(nóng)志雄的父親正忙著為客戶抓雞，這些“林下溜達(dá)雞”因綠色健康、口感鮮美，迅速打開市場(chǎng)，成為周邊餐飲企業(yè)與消費(fèi)者的優(yōu)選食材。

廣南縣壩美鎮(zhèn)普南村委會(huì)卡灑村小組村民農(nóng)志雄父親農(nóng)正昌：“我們這里賣的都是在山上散養(yǎng)的土雞，肉質(zhì)口感好，平時(shí)一天能夠銷售16只左右，生意好的時(shí)候一天能夠銷售30只左右，有時(shí)候都忙不過來幫顧客處理。”

陸紹興作為廣南縣蓮城鎮(zhèn)小廣南行政村者況村小組返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的農(nóng)村小伙子，也瞄準(zhǔn)了該村后山的森林資源，開啟了他的林下養(yǎng)雞創(chuàng)業(yè)之路。

廣南縣蓮城鎮(zhèn)小廣南行政村者況村小組村民陸紹興：“發(fā)現(xiàn)我們村后山的森林資源挺好的，就想著利用起來作為林下養(yǎng)雞，從健康飲食這方面提升雞的品質(zhì)，充分地把森林資源利用起來，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益?！?/span>

如今，在者況村后山的樹林間，每天活躍著兩千多只土雞，初步實(shí)現(xiàn)了以林養(yǎng)雞、以雞促林的可持續(xù)生態(tài)養(yǎng)殖循環(huán)發(fā)展。

廣南縣蓮城鎮(zhèn)小廣南行政村者況村小組村民陸紹興：“目前成品雞有2000只左右，小雞每個(gè)月的孵化量能夠達(dá)到20000只。”

發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)是煥發(fā)鄉(xiāng)村振興活力的有力舉措之一，近年來，廣南縣將充分利用豐富的林地資源優(yōu)勢(shì)，依托生態(tài)優(yōu)勢(shì)做好“綠水青山”文章，大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)和生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，形成了林木、雞、糞肥、草的良性生態(tài)循環(huán)，最大程度地挖掘了立體種養(yǎng)的生產(chǎn)潛能，不斷增強(qiáng)鄉(xiāng)村發(fā)展動(dòng)能，助力群眾增收致富。這幅林下生態(tài)養(yǎng)雞助農(nóng)致富的“美景圖”，為全面推動(dòng)鄉(xiāng)村振興注入了新的生機(jī)與活力。據(jù)了解，目前，全縣發(fā)展林下養(yǎng)雞8家，土雞養(yǎng)殖量達(dá)3萬羽，年產(chǎn)值達(dá)500萬元。

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來源：廣南縣融媒體中心

作者：胡俊、黃國(guó)旭、王如陽(yáng)

責(zé)編：歐陽(yáng)玉蓉

主編：胥義鑫

投稿郵箱：wszlcj3052866@163.com

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