玉龍縣太安鄉(xiāng)素有“麗江洋芋之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，洋芋產(chǎn)業(yè)一直是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏闹匾е?。近年來，太安鄉(xiāng)在持續(xù)推進(jìn)洋芋產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的同時，積極推廣中藥材種植，不斷探索產(chǎn)業(yè)融合新路徑，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的活力。

外商收購馬鈴薯

太安鄉(xiāng)馬鈴薯種植歷史悠久，是麗江市知名的馬鈴薯產(chǎn)區(qū)，也是云南省重要的馬鈴薯種薯基地。自2014年以來，全鄉(xiāng)馬鈴薯種植面積常年穩(wěn)定在5萬畝以上，其中種薯面積約4萬畝，主要品種包括麗薯6號、麗薯7號、合作88號、青薯9號等。

眼下正值馬鈴薯采收季，太安鄉(xiāng)田間地頭隨處可見農(nóng)戶忙碌的身影。太安西村六組村民和汝忠正駕駛農(nóng)機(jī)采收馬鈴薯。他介紹道，自家種植的馬鈴薯以麗薯6號為主，盡管近年來市場價格有所波動，但種植面積達(dá)20多畝，采收銷售后仍能帶來可觀收入。

面對市場變化，和汝忠在堅持種植馬鈴薯的同時，也發(fā)展了20多畝中藥材?！胺N植附子、當(dāng)歸等中藥材后，收入明顯提高?！彼硎?，馬鈴薯作為曾經(jīng)的脫貧支柱產(chǎn)業(yè)，自己仍會留種繼續(xù)種植，期待來年能有更好收益。

據(jù)統(tǒng)計，2025年太安鄉(xiāng)馬鈴薯種植面積約4.9萬畝，平均畝產(chǎn)約2.5噸。雖然不同品種和規(guī)格的銷售價格存在差異，但總體保持穩(wěn)定。目前，全鄉(xiāng)馬鈴薯采收進(jìn)度已超過80%。

近年來，太安鄉(xiāng)依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目，持續(xù)完善馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，大力推進(jìn)原原種培育、脫毒種薯繁育等工程，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，實施道路和水利設(shè)施改造提升，顯著增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和抗風(fēng)險能力。同時，通過加強(qiáng)科技服務(wù)，全面推進(jìn)晚疫病防治，實現(xiàn)技術(shù)服務(wù)全覆蓋，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力保障。

為推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，太安鄉(xiāng)黨委政府堅持因地制宜、精準(zhǔn)施策，積極探索“藥薯輪作”模式，在提升馬鈴薯種薯產(chǎn)業(yè)的同時，積極發(fā)展高原道地中藥材種植，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，走出一條“做強(qiáng)種薯產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)中藥材特色、打造鄉(xiāng)村振興示范點”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。

如今，太安洋芋這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，正持續(xù)發(fā)揮其在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接中的重要作用，為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效不斷注入新動能。