連日來(lái)，隨著雨水增多，麗江各地的野生菌陸續(xù)“破土而出”，搶“鮮”上市，吸引市民和游客紛紛前來(lái)選購(gòu)。

松茸。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

6月23日，記者在忠義、上吉等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到，帶有泥土芬芳的野生菌被整齊地?cái)[放在顯眼位置。商販們將采摘來(lái)的菌子按種類(lèi)分別裝入不同的塑料袋中待售，有一窩菌、牛肝菌、雞樅菌、野生香菇、松茸等。

“這幾天，野生菌陸續(xù)上市。特別是每年雞樅菌上市，顧客總是絡(luò)繹不絕?！鄙虘?hù)和杰文說(shuō)，“盡管目前菌種還不全，價(jià)格偏高，但總是迅速賣(mài)完。”

一窩菌。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

“每年野生菌上市的時(shí)候都會(huì)買(mǎi)，自己和家人都喜歡吃雞樅菌，每年吃菌季節(jié)里餐桌上都少不了野生菌這道美味?！闭谫?gòu)買(mǎi)野生菌的市民和四龍說(shuō)，“現(xiàn)在菌子還少，打算過(guò)段時(shí)間再入手?！?/span>

牛肝菌。（麗江融媒記者 趙慶祖 攝）

隨著菌子季的到來(lái)，安全食用成為關(guān)鍵。相關(guān)部門(mén)也提醒市民和游客警惕中毒風(fēng)險(xiǎn)：千萬(wàn)不做“菇”勇者！謹(jǐn)防誤食有毒野生菌。另外，食用野生菌時(shí)務(wù)必確保其完全熟透，避免過(guò)量及混雜多種菌類(lèi)食用，且熟菌不可隔夜或反復(fù)加熱后食用。如果食用野生菌后出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉、煩躁不安、幻覺(jué)等中毒癥狀，要立即就醫(yī)。